最近AMD和蘋果可謂是大受歡迎，AMD推出的Ryzen系列晶片大賣，根據數據調查研究機構PassMark的最新數據，在2020年Q4季度AMD與英特爾處理器市場佔有率的對比中，AMD佔據了總份額的37.8%，是近14年來首次達到的高度。
而蘋果最近推出的M1晶片，Geekbench的跑分超過了16吋MacBook Pro所搭載i9-9980HK處理器。
相比之下，英特爾在大眾輿論中的形象多少有些尷尬，過去幾年來因為多代CPU之間的性能提升幅度較小，又比AMD的CPU貴，被用戶調侃為「牙膏廠」。
PC領域的霸主英特爾，為何「落後」了？
一步慢，步步慢
與蘋果M1晶片、AMD最新的Ryzen晶片系列相比，英特爾被調侃最多的就是CPU工藝製程落後。蘋果M1晶片已經用上5nm製程，而AMD的桌上型電腦處理器Ryzen系列也用上了7nm製程。
反觀英特爾，儘管用於筆電產品的低功耗版11代英特爾Core處理器工藝製程已達到10nm，但目前高性能的桌上型電腦處理器還是卡在14nm，10nm的桌上型電腦處理器要在2021年才能推出，也難怪被調侃是「擠牙膏」。
這與英特爾所實行的tick-tock策略有關，英特爾從2007年開始執行該策略，一年一次tick和tock，分別是減小能耗、減小發熱量和更新處理器架構、提升性能的過程。
也就是說，英特爾研發生產的處理器需要兩年才能有一次幅度較大的性能提升。原本大部分消費者還能接受這種模式，畢竟大部分用戶的電腦不會一年一換，但在14nm過渡到10nm的過程中，該模式失效了。
英特爾在研發10nm製程階段，過於追求電晶體密度，據國外媒體Zdnet報導，英特爾10nm產品的電晶體密度甚至與台積電7nm產品相近。如此高的電晶體密度並不容易實現，這也導致了英特爾在真正量產時的良率不高，不得已之下只有持續優化14nm，Tick-tock模式也因此失效了，2年更新一次的製程變成3年乃至更長。
而現在看到的英特爾10nm低功耗版處理器，之所以沒有和AMD 7nm低功耗版處理器拉開太大差距，部份原因便是英特爾處理器的電晶體密度夠高，單核性能也夠強。
除了生產良率的問題之外，英特爾所堅持的IDM模式也對它跨入10nm製程有一定的影響。在半導體領域，英特爾是少見的一手包辦設計、生產以及銷售的公司。
而AMD和蘋果大多都是負責晶片設計，將製造生產的環節交由台積電代工。在新一代EUV技術逐漸成熟的情況下，台積電能以相對不錯的良率生產7nm製程晶片。由於它能接受蘋果、AMD在內多個廠商的訂單，在規模效應下，單片成本也顯著降低。
英特爾在實行自產自銷的策略下，雖然設計和生產共同配合能保證更高的性能，但10nm的工藝難產並拖慢了進度。新製程出不來，處理器、服務器晶片等產品還是得賣，這些都得有研發人員支持。
處理器是一個技術門檻極高的領域，研發人員的補充和發展並不是那麼容易，而且建廠、研發的成本極高。研發成本高、資源分散，這也難怪英特爾難以在短時間內趕上蘋果、AMD、台積電三家一樣的工藝製程進度。
在此期間，台積電也是個不容忽視的角色，AMD設計的CPU晶片能快速進入7nm製程領域，離不開台積電的幫助。甚至於英特爾CEO羅伯特．史旺都在財報會議上表示，他們正在對第三方代工和自主生產進行評估。
英特爾應該警惕的是ARM的崛起
英特爾和AMD之爭已經在PC行業上演數十年，雙方各有佔據優勢的時間點，這次也是AMD在弱勢之後的奮起直追。它們的爭鬥對於整個PC行業所產生的影響幾乎是可以預見的，就算是AMD搶占37.8%的處理器市場份額，但離英特爾的62.2%還是有不少的距離。
以蘋果M1為代表的ARM晶片進入個人電腦領域，意義則完全不一樣。
一直以來，ARM架構晶片大多都應用在手機、物聯網，而A14、驍龍865晶片用的都是ARM架構，因此很長一段時間內，ARM處理器在大眾心中的標籤都是性能中等、續航力好。
但現在不一樣了，蘋果在新MacBook Pro系列上加入的M1晶片，其性能夠強，在Mac上的表現甚至超過了英特爾11代Core i7處理器低功耗版，和英特爾的高性能桌上型電腦處理器i7-10850H接近。
M1版的MacBook Pro推出後，經過網友的測試，在使用蘋果自家的FCP軟體剪輯輸出，比英特爾版本快上不少時間，就算有蘋果自家軟體的優化，如此高幅度的提升也能證明ARM性能強勁。
儘管ARM在跑分和影片場景領先，但並非在所有的程式場景中都能領先英特爾的處理器產品。
目前，M1晶片還只是應用在入門級的Mac系列上，相較於英特爾的高性能處理器，仍然有一定的差距。不過，先前許多使用英特爾X86架構處理器才能做的事情，目前採用ARM架構的M1處理器也能做了，某些部分甚至還做得更好。
ARM軟體生態也在補足當中，Adobe也在蘋果發布新MacBook Pro過後不久，開始ARM版本的軟體beta測試。
微軟旗下的Office同樣是第一批軟體變更的支持者，甚至暴雪娛樂也宣布《魔獸世界》9.0版本會增加對蘋果M1晶片的支援。隨著時間推進，ARM生態能預見將日趨完善。
對比X86架構處理器，使用精簡指令集的ARM處理器還有硬體耗能的優勢，MacBook Pro之所以被蘋果稱作為「史上續航力最好的Mac」，正是ARM所帶來的耗能優勢。
此外，這次蘋果還加入對iOS、iPad原生軟體的支援，只要相應的軟體開發者提供更新，消費者就能在搭載M1處理器的MacBook Pro上運行《王者榮耀》等手機應用程式。
這將大幅度地豐富Mac的軟體生態，與先前微軟推行的Win10 Universal App平台有著異曲同工之妙，統合多個平台並降低開發難度，軟體生態也會變得更好。
個人電腦市場從來不是一個單純拚硬體性能的市場，軟體內容也同樣重要。ARM以往因性能等限制，較難獲得此市場的入場券，但如今在蘋果M1晶片的加持下，已露出能坐上牌桌、加入爭鬥的能力。
軟體生態方面，儘管現在並不完善，但在微軟、Adobe的支援之下，軟體適配速度已經超乎想像。
就消費者而言，絕大部分人使用的程式類型不會脫離通訊軟體、瀏覽器、Office這三類，採用ARM架構的MacBook Pro所能運行的軟體，相較於以往的電腦軟體生態來說，是一次長足的進步。
面對以X86架構處理器為代表的英特爾，ARM展現出的進攻性是電腦市場前所未見的，蘋果宣布將Mac遷移至ARM生態之後，也有業界人士稱ARM筆電的優勢會促使Windows陣營廠商轉而投入ARM生態。
相較於AMD搶占市場份額，英特爾更應該警惕的是ARM的崛起。
互相競爭也是好事
目前的情況對於英特爾來說，確實是相當不利，但也尚未到全部崩盤的地步。
作為PC行業的霸主，無論是和Windows組成的Wintel聯盟，或是與眾多筆電廠商合縱連橫，英特爾的優勢不僅體現於性能上，也有著相當高的門檻。
在專業領域中，英特爾依然有著ARM晶片所無法比擬的優勢。目前而言，儘管M1面對相同級別的英特爾處理器具有優勢，但對於性能更高的產品，蘋果還未能拿出適合的應對方案，iMac、iMac Pro、Mac Pro等高性能產品，其ARM處理器版本尚未出現。
至於什麼時候能出現，不只和ARM硬體性能有關，還要看相應的工業軟體是否支援。如同Adobe表示，Photoshop等軟體要到明年才能完成適配，畢竟大部分購買高性能Mac的用戶，主要目的仍是透過工業領域的各種應用程式完成生產。
此外，英特爾與Adobe合作推出的硬體加速技術，對相應用戶而言，也有一定吸引力，例如Adobe Premiere Pro上的英特爾硬體加速編碼、解碼技術。
而像Clarisse iFX這類複雜昂貴的3D渲染軟體，甚至是建築行業中模擬繪圖的工業軟體適配則更難確定。工業級軟體開放商適配的動力並不是太強，它們和消費者之間的關係更為穩固，而在工業領域中，消費者的軟體選擇並不多。
另一方面，ARM乃至AMD較難跨越的領域便是遊戲。英特爾和整個產業鏈建立起較為密切的聯繫，不少遊戲都會特別為英特爾系列的CPU優化。
例如先前的熱門單機大作《全軍破敵：三國》，經過優化後，同畫面可顯示的遊戲士兵數量增加6倍。
最後則是老生常談的兼容性。工業領域、專業軟體、兼容性與Windows等綁定組成，其高牆依然會在一段長時間內維護英特爾的地位，在普通消費領域也仍有一戰之力。
AMD就像是這道高牆上的攀爬者，從英特爾手中搶占市場份額，而採用ARM晶片的Mac則像是一位志在打破高牆的衝擊者，試圖衝破高牆並建立更大的生態。如今這座高牆已經出現裂縫，而ARM也還會再進行一次又一次地衝撞。
兩方夾擊之下，英特爾也受到前所未有的影響，近年來不只能看到英特爾改變的速度大幅增快，10nm低功耗版Core處理器也隨之而來。
甚至在11代Core處理器上升級的新整合顯示卡Xe，根據國外媒體wccftech的測試，其圖形性能已經接近入門級獨立顯示卡NVIDIA MX350，這是先前英特爾處理器中的整合顯示卡所未達到的新高度，新推出Evo認證也是希望將Windows電腦的產品標準統一，降低消費者的消費決策難度。
對於消費者來說，AMD的積極躍進與蘋果M1所帶來的衝擊其實是好事，有競爭才能推動產品進步，英特爾近年來的進步與改變就是最好的證明，它需要拿出更好的產品才能對抗AMD和ARM的入侵。
以後，英特爾不能再隨意「擠牙膏」了。
責任編輯：文潔琳、蕭閔云
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