QR Code不只付款、加好友！從4案例看一個條碼背後的行銷商機|數位時代 BusinessNext

從條碼到企業新型的商務工具

為使整個流程更加精簡，當時任職於汽車零件公司DENSO旗下子公司DENSO WAVE的工程師原昌宏，研發出了資訊量較傳統條碼多200倍的QR Code，透過不同排列組合，QR Code可收入高達7000字的資訊，而隨著相機成為手機「標配」，QR Code已被大量應用於倉儲管理、行動支付，及網路連結等。據統計，2018年至2019年間，QRcode的使用次數增長了26%，隔年又增長35%。

在QR Code被廣泛應用的初期，主要是品牌商可以讓消費者獲取數位訊息的管道，例如看到產品訊息，或是進入品牌的官網、Facebook粉絲專頁等，不過近年來，QR Code也慢慢應用在更多層面，包含小額付款、產品包裝和寄送目錄等，成為企業新型的行銷和商務工具。

舉例來說，美國連鎖藥局CVS，前年開始可用QR Code結帳；而eBay則在去年秋季推出全新的寄件功能，讓商家可以透過QR Code在郵局或配送中心列印送貨標籤；現在到台北的公有零售市場消費，大多可使用永豐銀行推出的QR Pay進行付款，無須另外下載App，既快速又方便。

此外，零售業者與品牌商也利用QR Code創造更多新行銷案例：

1. 呈現商品背後的故事

2020年初，美國花店網站「1-800-Flowers」與時裝設計師吳季剛（Jason Wu）合作，以QR Code作為媒介，為消費者創造AR體驗。任何線上購買的花束都會附上一組QR Code，掃描後即可開啟內容，其中包括Wild Beauty系列照片拍攝的幕後花絮以及紐約時裝週的時裝秀等，收到花束者，也可透過QR Code向送花者發送感謝便條。

2. 變身行銷亮點

去年為疫情肆虐全球的一年，各地餐廳的業績都相當慘澹，為了幫助業者，啤酒品牌Stella Artois與貼圖創作公司Holler和Venmo平台合作，凡只要在感恩節期間，到合作的餐廳掃描QR Code付款，就會捐出5元美元給協助餐飲業救濟工作的James Beard基金會。對於啤酒產業而言，熱鬧的線下活動是宣傳很重要的一環，在這個戶外活動受限的時刻，Stella Artois成功創造話題，許多啤酒業者也紛紛仿效。整個活動吸引年輕族群矚目，並在社群上有超過180萬次的曝光。

3. 提供更好的消費體驗

服飾品牌Ralph Lauren近期開始為每件服飾縫上獨一無二的QR Code標籤，不僅可讓消費者掃描了解服裝的製作過程，提升產品製造的透明度，也可用來進行售後服務，若是設計師品牌也會在門市內放入QR Code，顧客一掃就知道服飾背後的設計故事，添增購物體驗。無獨有偶，Puma最近也開始將QR Code放進運動鞋中，為消費者提供店內和購買後的數位體驗。

4. 增加產品價值

蠟燭品牌「Cadence Candle Co.」在2019年推出一種全新的銷售方式，他們在商品付上QR Code，掃描後並非提供產品訊息，而是Spotify的音樂播放列表，讓消費者在燃燒蠟燭的同時，可搭配聆聽由Cadence Candle Co.精心挑選的音樂，讓點蠟燭更有情調。

雖然QR Code已經是個存在逾20年的老技術，但它不華麗甚至看似笨拙的外表，卻因為容易使用，讓大家能輕易接觸，反而能衍伸出多樣的變化。隨著新技術輩出，QR Code不但沒有被淘汰，尤其在疫情後人們減少接觸的的2021年可能會更被重視，也更讓人期待行銷人們能用它擦出什麼新火花。

本文授權轉載自：FC未來商務

責任編輯：郭昱彣

走進蔬果加工廠，同樣是100公斤高麗菜，最後能做出多少成品？答案不見得相同。氣候、產地與品質影響原料條件，客戶要求的切法、重量與交期也各不相同。對曾任科技業研發主管十多年的宜展科技農業執行長林佑澤而言，這是與科技製造截然不同的世界。

「農業部分全部都不一致。」林佑澤以青江菜為例，即使機械手臂已經訓練好辨識特徵，面對形狀各異的蔬菜，仍難以判斷該從哪裡抓取。農產品的天然變數，卻得面對學校團膳、連鎖餐飲、航空空廚等企業客戶對品質與交期的要求。如何讓加工流程穩定運作，成為宜展投入數位轉型的起點。

從紙本、LINE到數據，先把現場經驗留下來

目前宜展一年處理數千噸蔬果、服務超過120家企業客戶，業務涵蓋採購、截切、清洗、包裝與配送。林佑澤觀察，農產加工的關鍵經驗往往掌握在資深員工手中：該買多少菜、原料損耗多少、訂單增加又該安排多少人力，都仰賴現場判斷。

「主要就是把人的經驗變成數據。」林佑澤說。過去客戶透過LINE或紙本下單，現場靠人工整理訂單、對照不同客戶的加工規格；如今宜展利用AI辨識訂單內容並匯入ERP，再依客戶、品項與規格進行標籤化派工。製程則透過QR Code記錄原料投入量與成品產出量，逐步掌握各環節的加工損耗。

接下來是整理現場的判斷依據。林佑澤透過與資深員工對談，了解採購、派工與品管的作業方式，再利用AI協助找出規則、建立SOP。AI整理出的流程仍須由現場人員逐項確認、修正，才能實際執行。

品質管理也在持續改善。傳統金屬檢測器難以辨識菜蟲、橡皮筋等非金屬異物，宜展正與技術夥伴規劃導入AI影像辨識，輔助產線末端檢查。林佑澤表示，每批農產品品質不同，比起單看良率，他更重視客訴是否減少。隨著訂單與製程資訊逐步累積，宜展也希望進一步建立需求預測、採購建議與生產排程模型，減少營運對資深員工個人經驗的依賴。

不只把菜切好，乾燥加工尋找第二成長曲線

除了改善截切本業，宜展也開始發展乾燥加工。學校團膳在寒暑假面臨需求波動，生鮮蔬果則有保存期限短、價格易受產季影響等限制。林佑澤希望藉由乾燥技術延長農產品保存期限，開拓附加價值更高的加工業務。

不過，乾燥同樣有依賴經驗的問題。傳統做法是太乾就降低溫度、縮短時間，不夠乾就反向調整。每批原料的水分與成熟度不同，反覆試做不僅增加成本，也難以維持品質一致。「品質目標沒有設定的話，前面的製程參數就不知道怎麼調整。」林佑澤將過去研發車用面板的思維帶進農產加工：先決定產品希望達到的口感、含水率與水活性，再回頭檢視原料成熟度、截切厚度及乾燥參數等條件。

團隊進一步結合不同乾燥技術、自行改造設備，並接洽桃園的設備業者合作。林佑澤曾比較其他地區的設備，最後選擇設備構造、乾燥均勻度與可靠度較符合需求的桃園業者。宜展也持續累積製程參數，希望未來透過AI找出適合不同原料的乾燥曲線，減少反覆試做。

「我們主要還是要做代工，想要做一個功能性的原料平台。」林佑澤說，果乾目前更像是展示技術能力的產品，未來希望將服務延伸至辛香料、中藥材、太空食品、超級蔬菜及寵物食品等領域。現階段宜展主要營收仍來自蔬果截切本業，乾燥事業尚未形成主要收入。未來若能建立穩定的乾燥製程與代工能力，宜展便有機會從既有蔬果供應鏈，切入附加價值更高的食品原料市場。

從彰化走向桃園，驗證營運方法能否跨區複製

隨著加工流程逐步數位化，宜展也開始思考，這套管理方法能否帶到彰化以外的場域。

參與桃園市政府青年事務局天際線加速器及Meet桃園＋後，宜展擴大與桃園產業生態系的連結。林佑澤提到，天際線協助邀集不同局處了解團隊需求，並提供資源媒合機會。宜展也開始與桃園市農會及在地農民合作，增加北部原料來源。這項合作不只拓展了供應來源，更成為宜展因應極端天候、穩定供貨的重要助力。林佑澤回憶，先前中南部連日降雨，蔬菜供應受到影響，宜展便從北部調度蔬菜，以不同產區互相支援，降低天候對供貨的衝擊。此外，團隊也透過天際線資源，獲得參與日本國際伴手禮設計競賽的輔導，並成功榮獲金賞獎肯定，除了展現產品的創新與設計實力，也為宜展拓展海外市場、提升國際能見度創造更多機會。

下一步，宜展規劃以桃園大溪作為第二個驗證場域，將彰化累積的資料、SOP與加工管理經驗，轉化為可複製、可優化的營運管理模式，帶到不同產地、供應鏈及人員條件下驗證。林佑澤指出，未來若要跨區域擴張，不可能每到一個新地方，就把原有團隊整批搬過去。因此，宜展希望將資深員工的實務經驗，轉化為標準化流程與數據模型，結合AI進行生產排程、資源配置及營運決策，讓新場域能依據當地條件快速調整，降低對特定人員經驗的依賴。

從彰化到桃園，宜展接下來要驗證的，是這套從傳統農產加工現場整理出來的管理方法，是能夠跨區域複製、快速部署並持續優化的農產加工營運系統。長期目標是降低新場域的建置成本與管理複雜度，提升擴張效率，讓傳統農產加工業具備規模化發展的能力。