7-11、全家公布5月營收!超商雙雄開賣蔬菜箱、搶冷凍宅生意,疫情月表現如何?
7-11、全家公布5月營收!超商雙雄開賣蔬菜箱、搶冷凍宅生意,疫情月表現如何?
2021.06.11 | 新零售

近期由於台灣新冠狀病毒(COVID-19,俗稱武漢肺炎)疫情升溫,自5月15日雙北將疫情警戒提升至三級之後,全台民眾的生活大受改變。

為了因應上班人潮流失,超商業者們都開始加強商品組合,推出蔬菜箱等等疫情需求商品,同時也加強LINE群組團購等等線上通路。他們的成績如何?

在近期統一超(7-ELEVEN)與全家便利商店都公布了5月的營收成績。其中,統一超的單月營收達220.83億元,較去年同期成長5.79%,創下單月同期新高;1~5月的累積營收則達1,083億,較去年同期成長5.31%。全家便利商店的單月營收則為71.5億元,比去年同期下滑2.2%;1~5月合併營收為350億元,比去年同期成長4.2%。

數位會員佈局奏效!「i預購」帶動7-11會員交易成長5成

面對5月份的營收成長,7-ELEVEN表示,除了轉投資事業(康是美、統一速達、統一精工等)表現亮眼之外,佈局已久的數位會員發酵,以及快速應變推出防疫物資箱、生鮮蔬果箱都是在疫情爆發時穩住營收的原因。

7-ELEVEN打造離家最近安心補給站,自5月29日推出「您選購我打包 預約外帶自取」服務,大幅降低
7-ELEVEN自5月29日推出「您選購我打包、預約外帶自取」服務,帶動會員交易金額較去年同期成長超過50%。
圖/ 統一超商

為了避免群聚,7-ELEVEN自5月29日推出「您選購我打包、預約外帶自取」服務,消費者可透過門市電話、熟客群組雙管道向門市訂購上千款商品,也針對不同消費族群規劃鮮食、泡麵、飲料、冷凍調理食品等多種組合選單,降低民眾在店內停留選購時間,就近安心補貨又能避免群聚風險。會員交易金額更因「少去多買」新消費對策較去年同期成長超過50%。在「i預購」平台上,也攜手農產品牌獨家推出數十款「蔬果箱」,上市以來平均每日銷售逾千箱,助攻整體預購成長15%。

網購需求升溫,帶動7-ELEVEN交貨便常溫與冷凍寄取件使用頻次, 7-ELEVEN賣貨便平台開放微型創業家做起冷凍宅生意,透過超過6,000家門市即可將冷凍生鮮、團購美食送到離消費者最近的門市,帶動相關業績較去年同期成長超過3成

疫情影響封閉商圈營業,全家5月營收受影響

反觀全家便利商店在5月份的表現,由於5月下半月全國進入三級警戒後,在停課、居家辦公、非必要減少外出、熟食區停售等防疫政策下,影響整體來客人數,其中,因學校、廠區、交通站點關閉而必須暫停營業的封閉商圈店鋪,截至5月底共計80家。因此影響了單月營收表現。

不過,全家便利商店也表示,儘管整體營收雖受疫情因素干擾,然鮮食、端午預購、EC代收皆維持正成長。鮮食部分,便當主食、輕食沙拉、麵包甜點等品類皆有近1成的成長。端午預購的主力商品粽子因冷凍可保存符合宅居飲食的需求,相較去年檔期也成長2成。而泡麵、零食、罐頭等適合囤積常備的居家物資品群,亦有1~2成的業績漲幅。

另一方面,為同時滿足民眾宅居自煮、網路購物的需要,5月中旬後全家便利商店擴大運用各式線上銷售渠道也奏效。其中,LINE社群電商平台「全+1行動購」在推出多款蔬果箱、魚肉箱後,掀起每日搶購風潮。其中每日限量500份的「玉美嚴選蔬菜箱」,每一開賣就秒殺一空。推出各式冷凍生鮮、覆熱即食、人氣甜點、防疫生活用品等,也帶動電商相關業績成長翻倍。

防疫自煮快沒招 「全+1行動購」蔬菜箱、夯品、生鮮雞蛋應援.jpg
全家便利商店透過「全+1行動購」推出的蔬菜箱,每日限量500組,每一開賣就秒殺一空。
圖/ 全家便利商店

疫情為超商帶來負面影響,專家:與客層結構有關

商業發展研究院經營模式創新研究所副所長李世珍分析,由於超商平時的主要客群是通勤上班族、學生,「像是上班族去談生意可能會在超商買一杯咖啡,但居家上班可能就不會買。」因此,在疫情影響之下,人流變少對於便利商店業者會帶來負面的影響。部分的民生日用品需求,也會被全聯、家樂福這類的超市、量販業者吸走。

在這樣的狀況之下,超商就必須要改變商品與通路策略,加強網購通路,以及生鮮、防疫用品等等產品組合。「另一方面,統一超與全家都有透過App銷售防疫相關用品,會員貢獻的部分,我相信會有滿大的成長。」

責任編輯:蕭閔云

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行銷不能只是操作聲量!電通娛樂如何幫助品牌破圈成長、走入人心?
行銷不能只是操作聲量!電通娛樂如何幫助品牌破圈成長、走入人心?

隨著消費者注意力分散、內容氾濫,單一曝光已難再換取真正關注,品牌勢必重新思考與消費者連結的方式。電通觀察到,體育賽事與娛樂內容正快速成為當代最具穿透力的文化載體;透過科技驅動、數據洞察與創意策劃,品牌不只是參與者,更能成為文化的共創者,從汲汲營營的流量競技場,轉身搶佔消費者的心佔率長跑。

電通行銷傳播集團 (dentsu Taiwan )於上月正式在台灣成立「電通娛樂」(dentsu sports and entertainment)營運據點,也正式宣告將以台灣作為大北亞區域娛樂創新孵化的戰略基地。在內容為王、圈層經營成為顯學的時代,電通娛樂如何幫助品牌破圈、搶攻心佔率?

電通娛樂以數據洞察人心、科技賦能體驗

電通娛樂從日本母集團出發,電通整合體育與娛樂資源,串連全球娛樂網絡,在文化多元、數位技術領先的大北亞市場,更進一步選擇台灣作為創新策略的前哨基地,佈局新一波品牌娛樂體驗。

電通娛樂大北亞區負責人白玉瑩表示:「科技是帶動娛樂深化參與的關鍵力量,讓品牌與消費者的關係從單向溝通轉為共創連結。」不過她也強調,能與人共鳴的好創意絕不只是靠科技堆疊就能完成,關鍵仍在於於對消費者的洞察、對內容脈絡的理解與圈層語言的掌握。簡言之,品牌要說對語言、進入對的場景,才有機會形成真正有感的情感連結。

電通集團
電通娛樂大北亞區負責人白玉瑩指出,科技正加速體育與娛樂的文化體驗,品牌必須從參與內容、共創價值開始,才能走進人心。
圖/ 電通集團

為強化品牌跨圈層經營力,電通以「one dentsu」策略整合集團資源,從品牌娛樂與體育行銷策略、創意策劃、體驗與內容製作、數據分析到技術開發,打造具文化穿透力與執行韌性的團隊,協助品牌打造可持續的內容資產。

在執行上,電通娛樂同時服務內容方與品牌客戶。對IP創作者而言,從企劃期就參與商品化、推廣與導入;對品牌而言,則以洞察為起點協助選題與切角。透過雙向共創,電通不只加速 IP 發展,也讓品牌跳脫傳統贊助角色,轉變為文化體驗的共創者,實現雙贏。

包容度、反應力、與參與力,推動台灣成為創新孵化基地

事實上,品牌與消費者之間的關係,往往奠基於感性與直覺,而非純然的理性判斷。為協助品牌找出能真正引發情感共鳴的「文化切角」,電通娛樂在大北亞區發展出一套完整的方法論,從品牌任務出發,透過策略設定與在地洞察,找出「粉絲會有共鳴的梗」,並以本土語彙轉化為有感的內容體驗。

娛樂的力量不容小覷。電通娛樂台灣區總監何華軒指出,根據《電通創意 2024 CMO首席行銷長報告》,逾八成品牌認為應建立自有娛樂化資產,88% 的行銷長更重視「文化佔有率」高於曝光量。再加上 Gen Z 與 Alpha 世代強大的文化消費力,娛樂內容的商業價值更顯而易見。

而台灣之所以是品牌娛樂的絕佳孵化場,何華軒說明,是因為台灣市場具備高度包容性、快速反應力與高參與度,無論是棒球賽事、動漫展還是社群討論,皆展現出快速破圈的潛力與真實的情緒回饋,「一個原本鎖定特定圈層的 IP 內容,只要成功搭上社群,很快就能擴散至主流圈層!」

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電通娛樂台灣區總監何華軒表示,台灣市場的包容性與快速反應力,成就品牌娛樂策略與文化破圈的理想基地。
圖/ 電通集團

因此,電通娛樂也聚焦台灣扮演關鍵角色,作為品牌與內容方之間的橋樑,協助媒合 IP、形塑娛樂內容溝通場景。

近期電通娛樂重磅宣布攜手韓國 The SMC 集團將話題綜藝《鑑定師》搬到台灣製作全球版,由舒華擔任主持。節目延續韓版「珍藏物品鑑定+價值交流」的核心,並融入在地文化視角。首季邀請 9m88、ENERGY、LuLu、黃偉晉等人氣嘉賓,透過分享私人物品與故事,將娛樂與情感連結,成功為品牌注入溫度與討論度。

過去也有不少精彩案例,如:2023 年夏季,電通協助披薩品牌與《進擊的巨人》展開全球獨家聯名合作,推出「必勝の巨人」套餐。從產品設計、視覺包裝到社群操作,完整呈現動畫角色的視覺語彙與世界觀,讓粉絲吃進角色,也讓品牌成功打入動漫圈層,引發社群分享,帶動話題與銷售雙成長。

又如 2024 年中職明星賽期間,電通娛樂看準球場熱潮與暑期行銷節奏,為炸雞品牌打造「雞情應援團」企劃,攜手「全球先生」戴凱文與巴西模特男團,將品牌精神轉化為現場應援秀與社群梗,結合啦啦隊演出與大巨蛋互動,吸引年輕受眾目光,創造出具娛樂性、參與感與話題擴散力的品牌體驗。

今年,則有汽車品牌以「出品發行人」身份參與影視內容創作,在電通娛樂的策劃與整合下,推出改編自鄧惠文醫師著作《婚內失戀》的微電影《慶祝》;故事聚焦失婚女性重新找回自己的人生,品牌則透過內容敘事傳遞情感價值觀,並結合 VIP 車主專屬觀影體驗,跳脫產品導向,展現內容深度與品牌溫度。

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電通娛樂攜手韓國 The SMC 集團製作全球版《鑑定師》,由舒華擔綱主持,結合在地文化與明星真情故事,打造兼具娛樂性與情感溫度的綜藝體驗。
圖/ 電通集團

破圈新解方, 打造品牌文化資產的長線策略

品牌要破圈,深耕娛樂內容是不得迴避的挑戰。而品牌在踏入體育與娛樂領域,也往往四個問題:該選擇什麼內容與 IP 切入?合作怎麼談?執行怎麼落地?圈層關係又該如何維繫?電通娛樂指出,這些問題挑戰背後很多時候是基於對產業語境的不熟悉,以及缺乏整合性策略。

對此,電通以方法論為核心,從品牌目標出發,透過數據分析與圈層洞察,媒合合適內容與平台,並串聯策略、製作到傳播的一站式服務,協助發展品牌娛樂。目前提供六大整合方案,涵蓋品牌娛樂內容、沉浸式文化體驗、IP 生態系、IP 科技力、名人管理、娛樂商務等,並搭配 AI 等科技工具,讓品牌娛樂傳播有憑有據,也有感。

白玉瑩表示,在台灣市場,品牌行銷打法靈活且具彈性,建議先釐清並發展娛樂行銷策略,從小圈層測試著手,累積內容經驗與用戶回饋,再逐步擴大規模與投入,讓娛樂內容與體驗長期累積,最終沉澱為品牌的文化資產與情感記憶。

「若品牌能發展自有 IP,更能在內容經營上掌握主導權。」她補充,肯德基「桑德斯上校」就是很好的例子,一旦品牌成功創建角色,透過敘事延伸到跨媒體操作,長期下來累積的不只是辨識度,也建立了穩固的品牌形象。

「當品牌希望打造獨特的品牌體驗,並尋求下一波成長動能時,體育與娛樂就是最有力的加速器。」最後,白玉瑩強調,電通在台灣深耕已久,亦是本地市佔率最高的行銷傳播集團。現在,帶著文化傳播的使命感,電通娛樂將讓科技驅動內容並走進市場,幫助每一次的品牌內容能走進人心。

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