芭比也能研發AZ疫苗、參加奧運奪金牌!看70歲玩具帝國如何跟上轉型浪潮
芭比也能研發AZ疫苗、參加奧運奪金牌!看70歲玩具帝國如何跟上轉型浪潮

AZ疫苗研發人員、英國牛津大學(University of Oxford)教授莎拉.吉爾伯特(Sarah Gilbert)今年8月獲得了一款外型酷似自己的芭比娃娃。這是美國玩具製造商美泰兒(Mattel)為了表彰以自身力量對抗疫情的女性們,所生產的系列芭比娃娃之一。

美泰兒芭比品牌資深副總裁莉莎.麥克奈特(Lisa McKnight)表示,所有的前線人員在面對新冠疫情的挑戰時,做出重大的犧牲,「為了彰顯他們的努力,我們分享了他們的故事。」

在這系列作品中,還包括美國急診護理師艾米.歐蘇利文(Amy O’Sullivan)的芭比娃娃,她曾登上《時代》(TIME)雜誌2020年百大影響力人物封面;其他還有像是致力於消除醫療體系中歧視問題的醫師、作家等人,美泰兒也以她們的特徵創作成芭比娃娃。

《華盛頓郵報》報導,吉爾伯特希望,這款玩具能讓孩童們認識到那些過去不熟悉的職業,例如疫苗學家,期許未來的世代知道他們也能在科學、技術、工程、數學等領域工作。

美泰兒成立於1945年,旗下品牌包含最知名的芭比娃娃(Barbie),以及風火輪小汽車、湯瑪士小火車、UNO、MEGA 等。雖然該公司持續推出各種新穎趣味的玩具,但過去如玩具反斗城(Toys R Us)在2017年聲請破產,以及近年來串流影音平台、電玩遊戲的興盛,加上與孩子寶(Hasbro)的競爭,可說是面臨諸多挑戰。

芭比早就不再只有白瘦款,美麗改由消費者定義

根據《yahoo!life》報導,芭比娃娃這個品牌已62歲,由於最初以金髮碧眼、身材纖細的形象進入大眾的視野,長期被批評不夠多元,也會使得女性質疑自己的身體。雖然美泰兒官網顯示,早在1980年,公司就推出多樣化的芭比形象,1985年時還有女性執行長芭比娃娃,但隨著消費者愈來愈認知到「美不只是只有一種形象」,芭比娃娃勢必要更快速調整產品樣貌。

美泰兒 芭比娃娃
圖/ Mattel Inc.

延伸閱讀:Hello Barbie!第一款能與人對話的芭比娃娃即將上市

2016年,芭比登上《時代》(TIME)雜誌封面,一旁標題為「現在,我們可以不要再談論我的身體了嗎?」那時的芭比不再只有纖細的體型,團隊進一步開發出豐腴或其他身型版本的芭比,同時在頭髮、膚色方面都提供更細緻的選擇,試圖挽回從2012年開始就下降的銷量。

如今打開Barbie這個品牌的IG頁面,芭比的形象確實愈來愈豐富。銷售成績也顯示,在過去20年,2020年是芭比賣最好的一年,去年總共賣出7600萬個。

不過,隨著美泰兒喊出多元化,消費者也將愈來愈嚴格檢視其產品是否符合願景。美泰兒因應2020東京奧運所推出的系列芭比中,就被發現缺少亞洲代表而招致批評。

玩具是最強後盾,原創IP帶領公司往其他領域邁進

事實上,美泰兒的轉型之路,不僅翻轉芭比的身體意象,2018年起擔任執行長的伊農.克瑞茲(Ynon Kreiz)一直期許公司能朝多元化邁進。

近兩年由於疫情影響,許多孩童待在家,對於玩具的需求上升。美泰兒今年第二季度財務成績顯示,與去年同期相比,淨銷售額增長40%。克瑞茲表示,這是一個激勵人心的時刻,「本季度的整體表現,以及全面收入的增長,替我們的轉型策略增添了動力。」他希望能將美泰兒打造成以IP(智慧財產權)為導向的高績效玩具公司。

克瑞茲的願景是,玩具永遠會是美泰兒的基石,但他也想替企業找到更多轉型機會,好比電視、實體活動、遊戲、音樂等產業,或許都有切入點。

與Netflix合作、拍真人電影、發展NFT,玩具外的世界都是商機

《金融時報》指出,根據克瑞茲的說法,美泰兒其中一個目標是開發具有「文化相關性」的商品,另一個階段則是抓住在玩具之外的機會,包括結合影視、數位遊戲、數位體驗等領域。

串流影音平台網飛(Netflix)2019年與美泰兒製作原創動畫冒險影集《太空超人》(He-Man and the Masters of the Universe),試圖以全新故事與觀點詮釋經典角色,第一季已在今年上線。

太空超人 美泰兒
Netflix 與美泰兒在 2019 年製作的原創動畫冒險影集《太空超人》。
圖/ Netflix

延伸閱讀:不只為技術!蘋果收購讓芭比說話的語音新創團隊,要為Siri注入新能量

《CNBC》報導,在2019年,克瑞茲就表示美泰兒正進行8個與電影有關的計畫,合作對象包含華納兄弟、米高梅(MGM)與派拉蒙影業(Paramount Pictures)。其中《芭比》真人版電影由《淑女鳥》、《她們》的導演葛莉塔.潔薇(Greta Gerwig)執導,女主角則為澳洲女星瑪格.羅比(Margot Robbie),預計2022年開拍。

美泰兒創作部門今年還與藝術家、設計師合作,推出限量版玩具,展出經典的風火輪小汽車,以NFT(Non-fungible Token,非同值化代幣)的形式發行。為期一周的拍賣,獲勝者還有機會透過加密貨幣以太幣支付。美泰兒未來也計畫擴大NFT的產品組合。

而近年來蔚為討論的永續議題方面,美泰兒也不落人後,據了解,美泰兒近年實施「輕資本」策略,包含減少生產的碳足跡以及配件種類。

根據《富比士》(Forbes)報導,在美泰兒撰寫的《2020企業公民報告》中,承諾持續致力於環保議題,包括2030年前目標是在玩具中只使用可回收或是生物塑料、降低碳排等。此外,消費者可以將舊玩具寄回給美泰兒,運費由企業支付。玩具不再只是玩完後被丟棄的命運,而是能在美泰兒的「美國娃娃醫院」得到修補、替換壞掉的零件等。

本文授權轉載自:經理人

責任編輯:林佳葦、錢玉紘

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資料來源/Washington Post, FINANCIAL TIMES, Yahoo Finance(1), Yahoo Finance(2), Mattel, Yahoo Life, TIME, CNBC(1), CNBC(2), Forbes

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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