日本7-11進軍外送！2萬間門市拚30分鐘到貨，有何底氣敢挑戰亞馬遜、樂天？|數位時代 BusinessNext

日本7-11進軍外送！2萬間門市拚30分鐘到貨，有何底氣敢挑戰亞馬遜、樂天？

難以再依靠鋪設門市創造營收成長，日本7-11喊出2026年全面推出外送服務，將日本全國上下2萬多間門市化為一間間的倉庫，提供快速、便利的送貨到府服務。

30分鐘送貨到府，日本7-11喊推外送服務

截至2019年為止，日本便利商店總數已達到5.8萬間以上，平均約2,200人就有一間便利商店，雖然密度小於台灣與韓國位居世界第三，但嚴重的少子化與人口負成長問題，令日本便利商店面臨的困境更顯艱難。

在日本7-11母公司7-i的財報中，去年銷售額也降低至過去5年來的最低水準，只有約5.75兆日圓。

而為了突破眼前的瓶頸，日本7-11先前也已在北海道、東京、廣島等地約550家門市試驗外送服務，現在更目標將外送服務全面導入旗下逾2萬座門市，試圖搶進因疫情快速壯大的電商領域。

7&i社長井阪隆一表示，遍布全國的7-11門市將成為解決外送「最後一哩路」的關鍵，讓商品能夠快速地送達消費者手中，「商店不僅可以是販售商品的地方，也可以是保存商品存貨的空間，且不必額外的資本投入，短時間內就可以拓展服務。」

根據《日經》報導，民眾將可以透過網頁或App訂購7-11約3,000多種品項的鮮食與日用品，最低消費需達1,000日圓以上，且會酌收330日圓的外送費用，預計送貨時間截至晚間11點。

當這項外送服務全面拓展開來時，預期每間7-11門市只要需要負責方圓500公尺的住家，但也可能視實際情況擴大範圍，目標未來每間門市平均每日能收到15次以上的外送訂單。

發揮門市優勢，靠鮮食與日用品挑戰電商巨頭

雖然喊出推行外送服務的目標，不過7-11沒有打算將物流一手包攬，目前已經與約10家物流業者攜手合作開展這項外送服務，他們認為這是一種折衷的好辦法，比起像Uber Eats直接依靠個人外送員服務，與企業合作人員素質也更有保障。

值得一提的是，未來發展外送業務，7&i還開發了一個AI平台，能夠協助訂單的整合、車輛的調配，使得外送員能夠用最有效率的方式將商品送給消費者。

7-11認為，雖然他們無法向亞馬遜等競爭對手發展巨大的倉儲與物流，但即時提供鮮食與日用品仍舊具有一定的競爭優勢，且門市會從每天銷售的商品中分析出熱門品項，進而將有限的儲存最佳化利用。

依據美國7-11的經驗，外送訂購商品的客單價往往是一般造訪門市的顧客的1.7倍以上，因此他們希望能藉由提供外送服務，為7-11創造更高的收益。另外，競爭對手也已經蠢蠢欲動，日本三大超商之一的Lawson也已經與Uber Eats合作，在3,200家門市推出了外送服務。

零售業越加激烈的競爭，以及疫情帶來的變化，都使得7&i不得不將目光投放在核心業務上，從過往橫向的多元發展轉為縱向聚焦，今年6月就減持了服裝連鎖門市Francfranc的股份，將更多資源投入便利商店業務的發展。去年也宣佈砸下210億美元收購美國第三大超商品牌Speedway，加速在美國超商事業的開拓。

責任編輯：錢玉紘

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一間小店的行動，如何匯聚成改變地方的能量？由永豐金控支持、永豐基金會推動的第4屆「小店永豐故事展」，10月1日於台北華山1914文化創意產業園區中4B館登場，精選展出10家來自全台各地的在地實踐故事。現場由入選團隊高雄「台青蕉」香蕉創意工作坊旗下的台青蕉樂團，以活力充沛的不插電演出點燃氛圍。

「台青蕉樂團帶來充滿在地生命力的演出，熱鬧活潑的演唱，就像小店的鮮活生命力。」永豐基金會董事長陳思寬表示，「當有人看見、有人回應、有人加入，一間小店的行動，就會慢慢成為一群人的力量。」她也邀請民眾週末前往華山，「走走、看看、吃吃、買買，讓我們一起成為改變地方的力量。」

10家獲選小店，橫跨飲食、工藝與循環經濟

「小店永豐計畫」源自永豐金控深耕在地、關注不同群體獨特需求的理念，以經濟為樞紐轉動地方生活。計畫自2022年10月啟動，每年投入上千萬資源，支持兼具自立與利人精神的小店，足跡遍及臺灣本島與離島城鄉，逐漸在社會各角落帶來迴響。

今年成果發表以「成團，開張！」為題，10家獲選小店齊聚華山，把一路累積的方法與故事向更多人打開，呈現10個正在地方發生的行動。本屆小店的經營型態涵蓋飲食、文化、工藝、環境、循環經濟及社會參與，領域各異，共同之處在於讓原本停下來、散開來，或逐漸被遺忘的人事物重新產生關係：地方因此開始說話，文化開始流動，人重新聚在一起。

作為微型經濟主體，小店靈活發展出多元型態的交流體驗，從量到質，再走向有意識的串連協作，成為社區鄉里的韌性據點。從一間店到一個街區，再從街區擴展至鄉里，大企業觸及不到的人間煙火，就由小店帶來改變。

addLEss把舊衣送回市場、杉恆壹樹讓玫瑰進企業供應鏈

同樣從地方需求出發，兩家獲選小店各自找到不同的熱情領域。

身為母親，也愛買衣服，「addLEss循環時尚」創辦人黃瑾茹不捨衣物因孩子長大或喜新厭舊而閒置，以「讓舊衣重返市場、平價流通」為初衷創辦平台，投入後才發現營運遠比預期複雜。

在addLEss，二手衣須歷經「初篩、細篩、送洗、定價、上架、拍照、入庫」7道工序，並依品質細分為5級。目前平台每月處理的衣物，上架率僅約4成；其餘6成無法上架的衣物，則依特性捐贈社福機構，或轉製為再生衣架等環保商品。

「單純的二手衣買賣，我認為還不足以解決衣物浪費的問題，我想做的是盡可能讓所有衣服都進到循環。」黃瑾茹指出，二手衣產業的流程高度仰賴人工、產能有限，是營運最大的瓶頸，也是她參與「小店永豐計畫」的契機。

在永豐支持下，addLEss導入AI智慧倉儲、將超商物流納入衣循環生態系，預計處理量可提升至3倍。在參與計劃過程中，她印象深刻的是永豐評審曾說：「我覺得你是想要做一個生態系」，這句話說中她心中所想、令她倍感欣慰。隨著數位後台逐步完備，黃瑾茹期盼串連更多品牌與消費者投入減碳經濟，朝著「讓每件衣服都有去處」的目標邁進。

在高雄杉林，青農王宥勝則把家中原本打算收掉的休閒農場，轉型為有機食用玫瑰產地。

擁有20年餐飲資歷的他，起初將玫瑰製成花醬赴歐洲參賽，沒想到獲得不錯的成果，就此帶著家裡轉種玫瑰，將食用玫瑰嫁接於台灣原生薔薇，種植有機樹玫瑰。「我不想只是當一個年輕的勞動力，而是希望我的投入能為地方帶來新氣象。」王宥勝表示，盼藉由玫瑰提升地方認同感，因此他將大愛商業中心建置作為地方創生基地，讓在地人有地方可匯集、也讓外地人藉此認識杉林。

隨著產量暴增，玫瑰也成為連結社區長輩的紐帶。周邊客家、閩南與原住民社區的長輩會協助分選、撥花，動動手指、也聊聊天；再結合在地小農契作，產量從年產270公斤躍升至月產1,800公斤，所種植的玫瑰原料更進入知名企業供應鏈，玫瑰果醬與花茶亦獲iTQi星級肯定。

王宥勝坦言，第2屆曾報名未入選，本屆獲選後認為，除了有資金挹注，最大的支持是曝光。在永豐支持下，他將持續優化新設的青農共創基地；短期讓大家知道國產玫瑰可媲美進口玫瑰，長期則期待台灣成為玫瑰輸出國，「希望大家想到台灣有機玫瑰的時候，可以想到高雄杉林！」

小店持續發光，第5屆小店永豐計畫啟動徵選

除了成果發表，本屆「小店永豐故事展」同步於華山1914文化創意產業園區中4B館展出。作為永豐基金會每年匯集地方第一線觀察與土地故事的平台，今年透過10家獲選小店的實踐行動，向大眾展現地方正在萌芽的轉變。

10月3日至4日週末登場的「小店永豐市集」，更集結眾多小店設攤，讓民眾在走逛、品嚐與選購之間，近距離感受扎根在地的鮮活風土。

隨著第4屆圓滿落幕，第5屆「小店永豐計畫」也已正式展開徵選，持續尋找兼具自立與利他精神的在地經營者。永豐基金會將持續提供實質資金、陪伴資源與推廣舞台，支持更多以一間店回應地方需求的夥伴；當更多小店加入，原本散落各地的人事物得以重新連結，地方的未來，也有了繼續發生的可能。

第5屆小店永豐計劃徵選資訊請見官網 https://www.sinopacfoundation.org.tw/sinopac_found/public/event-method.html