隨著國內本土疫情加重,連續多日病例破千例,家樂福快速啟動快商務布局,新推出「家速配」App,瞄準生鮮雜貨外送市場,已上架萬種商品,下單後最快1小時到貨,目前近200家門市導入家速配服務。這也意味家樂福降低對兩大外送平台Uber Eats、foodpanda仰賴,逐步強化自建外送平台的能量。
上萬種商品1小時到貨,自建車隊強化速度
現在只要打開手機,點選某個App,像是食衣住行等需求,幾乎1小時內就能出現在眼前,這是近年在全球各地掀起的「快商務」(Quick Commerce)趨勢。家樂福早在2018年在家樂福電商推出當日配,2019年和Uber Eats、foodpanda展開策略聯盟,目前有200間家樂福與外送平台合作。家樂福表示,全台共有320家門市,今年第三季力拚9成家樂福超市及量販都涵蓋快速到貨服務。
家樂福家速配App與原本家樂福線上購物最大差別在:商品數量與配送速度。家速配提供近萬件商品、最快1小時送達, 目前物流同步試行家樂福自組車隊(北部少數店家試行)及第三方物流,預計今年會正式創建車隊。
家樂福線上購物則維持最快「隔天到貨」、商品選擇更多達近4萬種,同時網頁版當日配已於4/18停止服務。簡單來說,家速配是家樂福版「生鮮雜貨外送平台」,消費者可自由選擇配送地點附近的家樂福門市,下訂後也能清楚看到配送進度,且部分門市提供24小時營運,對於消費者任何需求都能夠有求必應。
家樂福表示,家速配上架萬種商品,是目前快商務生活用品數量最多的平台,消費者直接以手機綁定原家樂福會員,可繼續累積紅利。
設立專門店,降低商品缺貨率
除了新的App,實體門市為提升快商務的服務品質,家樂福設立「快速撿貨區」及「專門店(Dark store)」。家樂褔在門市內設立快速撿貨區,透過內部數據精選大約20~30種的高迴轉商品,包含水、油品、零食、飲料等家庭生活用品,目前賣場控制在12分鐘完成單筆訂單的撿貨流程。
另外為追求快速撿貨與降低商品缺貨率,家樂福跟進全聯,在較大的門市採「前店後倉」的形式,設立專門店(Dark store),專門店僅接外送訂單,平均10分鐘完成撿貨,並為司機設計獨立的出入口,降低需要和消費者搶車位的困擾,讓消費者與物流司機能有更好體驗,家樂福目前在北部、中部率先推動。
綜觀量販超市業者衝刺快商務市場,家樂福、全聯透過設立自建App,除了降低外送商品被抽成,更重要的是掌握消費者的大數據,有助於未來開發商品或是設立據點的參考。不過家樂福特別的點在於不只與第三方車隊合作,還打算自建車隊,相對成本較高,但可看出家樂福對於投資快商務市場的決心。
責任編輯:侯品如