馬斯克再批氫能愚蠢!不看好燃料電池上路理由是什麼?
馬斯克再批氫能愚蠢!不看好燃料電池上路理由是什麼?

身為電動車龍頭特斯拉的創辦人,馬斯克向來對氫能不屑一顧,近日他接受《金融時報》採訪時,再次大批氫能技術,聲稱這是他能想到最愚蠢的儲能方式,完全沒辦法幫助世界擺脫污染嚴重的化石燃料。

再批氫能愚蠢,馬斯克指出製氫過程太耗能

馬斯克在2022年的未來汽車峰會上提到,他已被詢問多次對於氫能的看法,但不管怎麼再次強調都不為過──氫能是一種非常糟糕的儲能技術,「我能被問過100次、200次了,但不管說多少次都不夠,如果你想要一種儲能手段,氫是很糟糕的選擇。」

根據《CNBC》報導,馬斯克指出,氫能需要很大量的空間儲存,即使是液態的形式,都需要龐大的儲存槽,若是氣體的形式那更是需要大上許多的儲存空間。

不像各種綠能在大自然中俯拾皆是,氫鮮少單獨存在於自然界。馬斯克提到,氫的產生幾乎都靠人工製造,「它不會自然出現在地球上,所以你不是靠電解水產生,就是得靠裂化氫化物。」

「而裂化氫化物,同樣沒有解決化石燃料的問題,而且效率很差。」馬斯克評論。

就如馬斯克所說,目前99.6%的氫都是來自裂化氫化物,且大約71%都是沒有處理碳排放的「灰氫」,目前的氫仍然非常高污染,完全沒辦法實現降低碳排放的目標。

近年掀起風潮的「綠氫」,則是採用電解水的方式製造,希望結合綠能打造更安靜、低碳排的氫能技術,然而由於綠氫的價格過於高昂,遲遲難以大規模商業化應用,目前在氫能中的占比仍然不到1%。

雖然綠氫成功吸引部份企業投入,但馬斯克仍然對此嗤之以鼻。「電解的效率很差。」馬斯克說,「如果你真的花費大量能源電解氫和氧,接著你還得將氫氧分離並加壓──這也得花費巨大能量。」

「如果還得將氫液化……哦我的天。生產氫並液化的能量非常驚人,這是我能想的最愚蠢的儲能方式。」馬斯克批評。

氫能真的一無是處? 飛機、貨船可能是未來舞台

馬斯克對氫能的態度其實早有歷史,2020年時他就曾在推特上用「fool sells」諧音燃料電池(fuel cells),諷刺這是一個傻瓜才會信愚蠢玩意兒。

去年3月,福斯執行長赫伯特.迪斯(Herbert Diess)曾評論,氫能並不適合用於車輛,並認為即使再過10年也不會有顯著發展。當時馬斯克也響應迪斯的說法,猛轟燃料電池對車來說是個愚蠢選擇,甚至火箭也不適合使用。

氫能最大的軟肋就在於能量轉換效率不佳。《富比士》指出,從石油到電動車的過程,大約只損失了20%到30%的能源,但氫能車的話損失則高達70%以上。電力轉換為氫能再轉換為電力,這個過程永遠沒辦法比直接為電池充電耗損更少。

儘管問題重重,氫能也並非一無是處,氫能擁有大幅超出電池的續航力。好比說目前的電動車續航力大多在500公里上下,而Toyota推出的第二代氫能車Mirai,續航力則達到上千公里。

Toyota MIRAI
Toyota一直致力於氫能車,認為續航力更高、加氫速度的燃料電池更有發揮空間,圖為旗下氫能車Mirai。

且加氫速度遠比充電要來得快,Toyota聲稱,Mirai只要5分鐘就能完成補給,遠比動輒需要半小時以上充電的電動車來得方便。

因為續航力優異的特性,氫能被認為更有機會應用於飛機、貨船等重型的運輸工具上。這些大型交通工具的電動化難度更高,比爾蓋茲就曾經表示,電動車飛機跟貨船可能永遠不會出現。

目前空中巴士、新創Zero Avia等公司都投入了氫能飛機的開發。Zero Avia更已經完成氫能飛機的試飛,計畫2024年能實現首次的載客飛行。

氫能或許永遠沒辦法比電池更有效率、成本更低,很難擊敗電池成為未來交通運輸的核心。即使如此,目前來說氫能的特性使得這項技術仍會有自己的一席之地,擁有可能的發揮空間。

資料來源:CNBCForbesAuto Revolution

責任編輯:侯品如

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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