【圖解】逛街人潮回溫!百貨全年估賣破3,800億元,還有誰也能吃解封紅利?
【圖解】逛街人潮回溫!百貨全年估賣破3,800億元,還有誰也能吃解封紅利?

2022年受惠於全球疫情趨緩、各國市場解封,實體零售業迎來報復性消費的復甦訊號。2022年前三季台灣實體零售業規模年增幅高達8.68%,不僅高於同期電商產業7.54%的成長表現,更是2004年同期以來實體零售業最高成長率,寫下18年來新高。

2019年後受疫情影響,導致多項零售業別規模劇烈變化,產業版圖加速移動,構成台灣零售產業地殼變動活躍時期。未來流通研究所提出「2022台灣綜合零售&電商產業地殼變動」,分析近10年主要零售次產業別規模變化,並歸納重點事件,做為觀測產業長期趨勢變化之重要參考。

2022 台灣零售&電商產業地殼變動:實體復甦。(點圖可放大)
圖/ 未來流通

整體實體零售業復甦:服飾、百貨、家俱家飾、美妝藥局成長率創下近10年新高

2022年受惠於疫情趨緩、市場解封,全球實體零售業普遍迎來報復性消費的復甦訊號。各實體零售業別中,以服飾專賣、百貨公司、美妝藥局、家俱家飾零售業成長表現最為亮眼:

服飾專賣: 服飾專賣業近10年成長趨勢平緩,疫情期間更連續兩年陷入衰退。不過,2022年在報復性消費推進下,前三季產業規模強勢年增25.73%,推估全年營業額將首度突破新台幣3千億元,成為各實體零售業別中最耀眼的通路類型。例如UNIQLO疫情期間仍持續於全台開展新店,同屬迅銷集團的GU及加拿大知名瑜伽服飾品牌lululemon亦於疫情下積極展店;美式休閒品牌A&F與副牌Hollister Co.、瑞典品牌COS(H&M旗下高階副牌)均於2022年首度進入台灣;本土平價服飾品牌NET近年更朝向加速展店、店鋪大型化發展,疫情下仍啟用台北最大NET門市忠孝旗艦店,全年營收近80億元。

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COS台北101店。
圖/ 圖片提供/COS

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百貨公司: 百貨業於疫情期間嚴重受挫,導致2020年首度為便利商店超越,失去台灣規模最大綜合零售業別寶座。不過,2022年百貨業迎來疫後復甦曙光,前三季營業規模在連續兩年同期衰退的基礎上大幅成長22.19%,加上第四季營收受惠於各百貨業者周年慶亮眼經營表現,預估全年規模將首度突破新台幣3,800億元,不僅創下歷史新高,更有機會重返全台第一大綜合零售業別冠軍寶座。代表性業者中,遠百集團2022年前三季營收年成長率達4.14%,誠品生活更高達20.43%。

美妝藥局: 2022年前三季營業規模快速反彈,年增9.55%。預估全年產業規模將首度突破新台幣2千億元,寫下歷史新高,其中寶雅及大樹藥局2022年前三季分別年增12.67%及30.95%。

家俱家飾: 家俱家飾零售業規模自2007年後持續衰退,不過疫情期間受惠於各式居家生活用品採購需求提升,迎來逆勢擴張契機。2022年前三季家俱家飾業規模年增12.15%,預估全年將重回新台幣2千億元。

疫情受益產業規模成長趨緩:電商、3C家電、量販、超市漲幅回落

部分於疫情期間意外受益、帶動規模大幅增長的業別,2022年受到基期墊高、市場提前消費等因素影響,成長幅度出現顯著回落,其中以電商業、3C家電零售業、量販&超市業最為明顯。

電商產業: 台灣電商產業於2020及2021年增幅高達16.09%及18.33%,凌駕於其他各類型零售次產業別。不過,2022年前三季電商產業成長率大幅縮減至7.54%,低於同期間實體零售業8.68%的成長水準外,也寫下電商產業自2017年來的新低成長紀錄。代表性業者中,富邦媒體(momo購物)2022年前三季累計營收年增率自32.25%降至16.43%,創業家兄弟(生活市集、松果購物)營收更衰退36.27%。疫情期間因消費模式轉變而創造出的電商紅利與新增線上消費族群,是否能夠留存並轉化為產業持續擴張的長期基礎,成為觀測電商產業後續發展的關鍵所在。

3C家電: 3C家電專賣零售業規模長期持續衰退,不過,疫情期間遠距辦公及線上教學趨勢使3C設備&家電器具採購需求顯著增長,帶動2020及2021年3C家電專賣零售業營收分別年增1.04%及11.82%,中止2012年後連續8年下滑的產業走勢。2022前三季3C家電專賣零售業規模增幅雖已自2021年同期的8.73%縮減至4.95%,但仍為2006年後次高成長幅度(僅次於2021年)。疫情帶來消費商機為短期市場榮景或產業長期趨勢變化,仍值得持續觀察。

量販&超市: 量販&超市業歷年成長力道穩健強勁,至2021年兩項產業規模均已連續正向成長超過17年外,疫情期間更因受惠於民生物資囤購熱潮,帶動營收成長率持續攀高。2020年量販&超市業分別年增8.86%及10.67%,創下近20年新高。不過,受到高基期影響,2022年前三季量販&超市業營收年增幅已回落至2.72%及2.04%。但在大型領導業者積極展店布局推進下,整體產業仍處於持續擴張的生命週期階段。

家樂福
量販&超市業歷年成長力道穩健強勁,至2021年兩項產業規模均已連續正向成長超過17年外。
圖/ 家樂福

疫情驅動零售業邁向集中化:中小型獨立門店撤離,大型連鎖集團加速擴張

2022年疫情管制放寬後,線下消費顯著回暖,「實體復甦」成為零售業發展主軸。不過,疫後復甦的商業機會並非雨露均霑地普及於產業各層級角落。更顯著的產業趨勢及結構變化為大量中小型獨立門店於疫情期間撤離市場,所形成的市場缺口則由資本實力豐沛、疫情下逆勢擴張的大型連鎖零售集團填補。

以服飾專賣零售業為例,在2022年前三季產業銷售規模增長25.73%、創下歷史新高紀錄的同時,門店數量與2019年底相較卻減少近1,500家,衰退幅度約8.6%,反映出的是眾多中小型服飾專賣業者正縮減營業規模或退出市場,而大型品牌集團或連鎖體系不僅積極展店填補市場空缺,也同步藉由發展網路銷售突破空間限制,加速推升市佔率增長,推升服飾專賣零售業單店營業額自2019年疫情前的新台幣1,649萬元成長至近2,352萬元。

此外,百貨產業近年同樣展現出顯著的集中化趨勢。2022年百貨產業規模推估將首度突破新台幣3,800億元的歷史新高,然而百貨門店數量與疫情前2019年相較卻減少達61家,縮減幅度約8.2%,意味著大量市場份額正逐步由大型集團門店所吸納。例如蟬聯百貨業最高單店營業額的台中新光三越及台中大遠百,2022年前三季合計營收年增幅達20%-25%,推估全年營業額將創下210億至250億元的歷史新高;而長期做為周年慶業績指標的SOGO百貨、台北信義區百貨商圈等,2022年銷售表現同樣超越歷年成績。此外,日本三井集團旗下LaLaport購物中心亦預定於2022年底在台開幕。在多家大型領導業者的推進下,整體百貨業單店營業額已自疫情前的新台幣4.77億元增至5.75億元。

相對於中小型零售業者,資本實力豐沛的大型集團由於具有較高的風險抵禦能力,使疫情意外成為零售產業走向集中化發展的強力催化劑。

本文授權轉載自:未來流通研究所

責任編輯:錢玉紘

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決策桌上的虛擬團員:臺大 EiMBA 如何將 AI 從「工具」升級為「共創夥伴」?
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2025.12.09 | 創新創業

「過去我們教育教導學生如何從數據中找出標準答案,但在生成式AI的時代,標準答案往往是最廉價的。」臺大EiMBA執行長李家岩一語道破了這波商業典範轉移的核心。他認為,當資訊獲取邊際成本趨近於零,企業的競爭優勢已不再是單純的「掌握資訊」,而是「如何設計讓 AI 與人共同創造價值的流程」。這不只是一句口號,而是一場正在被驅動的轉型。從課程設計的邏輯重組,到學生創業專題的實戰演練,臺大EiMBA正將校園打造成一個允許失敗、快速驗證的「人機共創實驗場」。

告別標準答案,當教授變成「學習架構師」

「我們不再只是教導知識,而是設計學習。」李家岩指出,臺大EiMBA的課程正在經歷結構性的轉變。現在的教授角色更像是一位「學習架構師(Learning Architect)」,他們的任務不是單向輸出,而是設計出高強度的挑戰與情境,讓學生在解決問題的過程中,自然地將 AI 納入決策迴路 。

以今年新開設的「雙軸轉型與人工智慧」課程為例,這並非傳統的技術概論課,而是場關於商業邏輯的壓力測試。學生不再只是繳交一份靜態的商業計畫書,反而被要求運用生成式 AI 輔助設計商業模式畫布(Business Model Canvas),甚至利用Vibe Coding技術讓不懂程式語言的商管學生,也能透過自然語言與提示工程,快速生成互動式的原型與操作介面來模擬市場反應 。這項技術打破了傳統「文組企劃、理組執行」的藩籬,讓創意能即時轉化為可執行的程式碼。在這個過程中,AI 扮演的角色並非代筆的秘書,而是將概念具現化的加速器,以及最嚴厲的邏輯質疑者。

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寵物百分百用戶體驗暨品牌行銷中心負責人鐘紫瀕
圖/ 數位時代

「這是我在課程中學到最深刻的一課,」臺大EiMBA二年級生、寵物百分百用戶體驗暨品牌行銷中心負責人鐘紫瀕分享道。身處近200人新創組織的高階主管,她坦言最初員工對 AI 充滿敬畏,甚至恐懼被取代。但在 EiMBA 的課堂上,她發現 AI 真正的價值在於「攻防」與「鏡像」。「老師設計了一種『沙漏式』的提問邏輯,迫使我們把策略餵給AI後,必須面對它無情的反問。」鐘紫瀕回憶,「這個市場假設有數據支持嗎?」、「你的競爭壁壘在哪裡?」這種高強度的追問,都是AI在對學員提出的挑戰,迫使她必須思考得比AI更深、更遠。「以前我們忙著找答案,現在我們學會如何設計出『連 AI 都沒想過的好問題』。AI就像一面鏡子,映照出我們思考邏輯上的盲點。」

數位孿生實戰,將「感覺」轉化為「數據決策」

除了策略層面的思維激盪,AI 在營運端的落地應用,更是讓許多直覺型創業者經歷了一場痛苦卻必要的轉型。臺大EiMBA一年級生、赤赤子設計師林宏諭對此感觸良多。

身處傳統服裝產業,過去他的經營模式多仰賴美感與經驗,「以前做決策就是憑感覺,甚至忙不過來時,連縫扣子這種小事我都自己跳下去做。」但在李家岩講授的「雙軸轉型與人工智慧」課堂上,他被迫面對冰冷的數據與流程,而這正是李家岩強調的「數位孿生(Digital Twin)」素養 。

台大EiMBA圖說一
赤赤子設計師林宏諭
圖/ 數位時代

在虛擬世界中建立一個與真實工廠或商業流程一模一樣的模型,利用AI進行模擬與預測,是現代智慧製造的核心。對林宏諭而言這意味著必須將腦中抽象的「職人經驗」轉化為AI讀得懂的 SOP。「那段過程就像是被老師架著刀子往前走,非常痛苦,」林宏諭形容,為了讓 AI 能協助優化流程,他必須把每一個步驟定義清楚,無法再用「大概」、「憑感覺」含糊帶過 。

雖然煎熬但成果是豐碩的。當感性的創意被裝進理性的數據框架後,林宏諭發現自己的決策不再是賭博,而是可被驗證的科學。「現在AI不僅幫我理清思緒,更像是團隊的外掛大腦。我開始能鼓勵員工使用AI釋放重複性勞動,讓大家能準時下班,去做更有價值的事。」這正是課程希望帶給學員的轉變,從「事必躬親的管理者」進化為「善用工具的跨域系統設計者」。

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臺大EiMBA執行長李家岩
圖/ 數位時代

跨域共創,打破同溫層的「破壁效應」

如果說AI是另一位虛擬組團員那麼課堂上原本的同學們,就是來自多重宇宙的戰友。這裡匯聚了醫師、網紅、工程師、律師與傳產二代,如此多元的背景在AI的催化下,產生奇妙的化學反應。

李家岩特別提到了榮獲霍特獎(Hult Prize)肯定的「RiiVERSE」團隊。這個由臺大管院 EiMBA 與 GMBA 學生組成的團隊,成員涵蓋了時尚、行銷與創新創業等不同領域。他們利用舊衣回收再製技術,打造出循環經濟的生態圈。「這就是我們強調的跨域共創。」李家岩解釋,在過去,不同領域的專業人士溝通成本極高,但現在,AI成為了通用的翻譯機與黏著劑。

「AI不僅降低了技術門檻,讓文組生也能做Prototype,更讓理組生也能懂得商業敘事。」在這樣的環境下,創新不再是單打獨鬥,而是像RiiVERSE團隊一樣,結合理性與感性,共同回應全球永續(ESG)的艱鉅挑戰。

為了內心的狂熱,動手去做

然而,隨著AI涉入決策越來越深,一個核心問題浮現:在演算法能預測趨勢、生成文案甚至編寫程式的時代,人類領導者的價值還剩下什麼?「我們教的不是被AI取代,而是擴增智慧。」李家岩眼神堅定地說。他強調,未來的領導者必須具備三項關鍵特質:AI素養、跨域系統設計能力,以及科技人文的反思力 。

其中最關鍵的,是懂得界定「自主邊界(Autonomous Boundary)」。領導者必須清楚判斷:哪些決策該放手讓 AI 自動化?哪些時刻必須保留人類的溫度與價值判斷?「例如在智慧工廠中,AI 可以預測機台何時需要維修保養,但『什麼樣的風險可以接受』、『我們要解決什麼社會問題』,這些涉及價值觀的決策,永遠需要人類來定奪。」李家岩補充道 。

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寵物百分百用戶體驗暨品牌行銷中心負責人鐘紫瀕(左)/臺大EiMBA執行長李家岩(右)
圖/ 數位時代

在李家岩眼中,真正的創新往往不是來自同類型人才的討論,而是從不同背景、不同世界觀的碰撞中誕生。「一個人能看到的只是片段,跨域合作才能讓問題完整。」他再次提到。對他而言,EiMBA 想培養的不是知道最多的人,而是能讓「各種智慧」一起工作的人。在AI與人類智慧並存的年代,領導者最重要的能力,不是掌握所有答案,而是打造一個能讓答案自然生成的組織環境。「未來需要的領導者是能整合技術與人、懂得跨域系統思考、也能『擇人(含機器人)而任勢』的人。」李家岩說,而這群充滿創業創新的管理者也將在未來商業戰場上奏出人機協作的新樂章。

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