從流浪到Uniqlo帝國的起點!一句「再這樣下去會完蛋」,如何點燃柳井正的商業野心?
從流浪到Uniqlo帝國的起點!一句「再這樣下去會完蛋」,如何點燃柳井正的商業野心?

從煤礦小城的男士西服家族小店發跡,一開始,是掙扎蟄伏的十年。儘管全新的概念店帶來可觀的營收,製造零售業模式使得貨源不再受制於人,年輕人才的加入有助於公司改革,刷毛外套更成為打響名號的大功臣,但UNIQLO的發展並未因此一帆風順。海外展店屢遭挫折、品牌定位不清、「黑心企業」的指控,都讓「世界第一」的目標變得更加遙遠。

包括柳井正在內,許多人賭上自己的能力、人生、驕傲,即使飽嘗失敗、挫折、衝突、不甘,仍不斷朝目標前進。如此周而復始地層層累積,才讓UNIQLO一路挺過日本30年低迷經濟,成為全球性品牌,並持續邁向「世界第一」。

結果,柳井正只在佳世客待了九個月就辭職,但他並沒有回老家宇部,而是來到東京。即使經歷了九個月的上班族生活,他骨子裡還是原來的那個學生。

沒找到工作意義,也沒什麼特別想做的事。

他心想:既然如此,不如去美國留學吧。於是在東京一所英語會話補習班上課。

再怎麼說,總不好意思要家裡繼續幫他出房子的租金,因此柳井正跑去投靠山本善久,也就是當初跟他一樣,從宇部來到早稻田大學就讀的好朋友。山本善久因為大學重考,所以比柳井正晚一年畢業;不過當柳井正在1972年2月辭去佳世客工作時,山本善久已決定進入日本可口可樂公司了。

山本善久在東京的雪谷大塚租房子,位置就在日本可口可樂總公司附近一條名叫吞川的小河邊。

「在佳世客做些跑腿打雜之類的工作也沒什麼搞頭。」

面對如此大言不慚地說著、並回到東京的柳井正,山本善久默默接受了他,讓他住進家裡。位於河岸邊的木造公寓裡,六張榻榻米大(約三坪)的房間就這樣住了兩個男人。由於房東抱怨:「兩個人一起住的話,房子很快就會壞了。」於是額外加收了一千圓房租,這筆錢就由柳井正支付。

山本善久一大早就出門上班;過了一會兒,柳井正才動身去補習班上英語會話課。上完課,就到圖書館打發時間,再回到住處。

山本善久被分發到日本可口可樂公司的電腦部門,雖然是菜鳥,卻負責計算該在全國哪些地方設置裝瓶工廠與營業據點的工作,每天都很晚才回家。偶爾聊起工作上的事:「關於電腦,日本可是比美國還先進喔。說起來,可口可樂的品牌力量是很強大沒錯,不過在資訊系統方面還早得很呢。」山本善久興致高昂地對柳井正說著。

好友的話深深刺入懶散青年柳井正的心。早上起床後,就去上英語會話課,傍晚再回到空無一人的房裡。耳邊只聽見窗外下方那條吞川的流水聲。雖然努力讀英文,卻怎麼也讀不進去。開始像個幹練上班族般工作的身影,讓過去的損友看起來似乎有些不太一樣了。

這樣的生活持續了半年左右,柳井正的內心好像開始有了變化。

(一直過著這種生活好嗎?再這樣下去,我是不是真的會完蛋……。)

uniqlo 柳井正 Tadashi Yanai 2
uniqlo創辦人柳井正。
圖/ Uniqlo

也是在這段期間,柳井正開始考慮結婚的事。他仍持續寫信給在西班牙認識的長岡照代,也經常去大阪找她。不久後,當雙方談起結婚這件事情時,柳井正寫了一封信回老家,隨信附上結婚對象照代的介紹文和照片,簡直就像在寫履歷似的。

「全家看到那封信時,真的好驚訝。我一直以為哥哥會是那種相親結婚的類型,而不是透過戀愛。我心想:『咦?騙人的吧?』」

妹妹幸子如此回憶道。據她表示,別說是高中時期了,即使是去了東京之後,也完全感覺不到哥哥在跟誰談戀愛的蛛絲馬跡。至於那封信,一本正經讀得格外認真的,是父親柳井等。讀完後,他在家人面前果斷表示:

「如果是阿正找的對象,絕對不會有問題。我馬上去找她談妥這件事。」

柳井正還在宇部時,一直躲著父親。主要是對父親那種拉攏地方權貴、私下協商串通以推動建築事業的做法反感。後來即使隱約察覺到父親「做什麼都好,就是要拿第一」的嘮叨其實是對自己的期許,依然無法坦率地面對他。

總之,雖然是一對很少溝通的父子,但父親終究還是相信這個總是躲著自己的兒子。

柳井等在沒告知兒子的情況下就前往大阪,打算見見這個未來的媳婦。他在大阪梅田和照代碰面後,一起去看了當時非常熱門的電影《教父》。

看完電影,他們換了個地方聊。「兒子也跟我說想結婚,可以讓我訂下這門親事嗎?」柳井等開門見山地說。據說結婚這件事原本一直是單方面一頭熱的情況,但在照代見過柳井等之後,心境上有了一些變化:要嫁到宇部這個人生地不熟的地方,讓她十分不安;而在見過柳井等後,心中的焦慮似乎少了一點。

「老實說,那時候阿正看起來並不可靠。但如果是在這樣的父親身邊長大成人,那麼我想他總有一天會振作起來吧。因為他父親是一位很有威嚴的人。」

初次見到的柳井等簡直就像電影《教父》裡的黑手黨老大──由知名演員馬龍.白蘭度飾演的維托.柯里昂。身為義大利黑手黨老大,固然有著強勢凶狠的一面,卻也比任何人都強調對「家庭」的愛,簡直就是維托.柯里昂的化身。

於是照代就這樣拿定主意,要嫁到宇部了。

「我同意你結婚,你回來宇部。」

接到父親彷彿最後通牒般的通知,柳井正終於決定結束無所事事的寄居生活,返回故鄉。

「我暫時回老家一陣子。」

柳井正只對供他住宿的山本善久這麼說,連行李也沒拿就回宇部去了,而且也沒再回到東京來。過了一段時間,山本善久接到柳井正的電話。

「我要在我老爸的公司工作了。」

柳井正來到吞川邊的公寓取回行李,又匆匆離開東京。在此刻的山本善久眼中,仍絲毫看不出任何足以預見柳井正日後成就的跡象。不過,搭上火車、一路搖搖晃晃準備回宇部的柳井正心中卻有所期盼。

「繼續再這樣下去是不行的。遲早會完蛋。」

從這裡往上爬

地方都市的商店街上,由家族經營的典型小企業。繼續原地踏步的話,永遠不會進步──不,繼續這樣下去的話,八成總有一天會遭遇困境。

1970年代前半,一直是當地經濟支柱的煤炭產業已日落西山。礦區接連被迫關閉,以石油代替煤炭以進行能源轉型的呼籲也開始普及。要是真的這樣,目前繁華依舊的銀天街,勢必會在不久的將來步上衰敗之路。

留在原地是對的嗎?

話說回來,這種帳目不清、籠統草率的家族經營模式,還會有未來嗎?

如果要從這裡往上爬,該怎麼做才對?

結束逍遙自在的尼特族生活後,柳井正心中似乎漸漸起了變化,開始燃起火苗。

他並沒有立刻找到答案。柳井正接手商店街的男裝店後,即將面臨一次重大的挫敗。曾支持父親的那些元老,在對這個從東京回來的少東家失去耐性後,一個接著一個離開。

(為什麼大家都不明白?我的方法錯了嗎?)

柳井正回到家裡,不斷捫心自問。然後每一次都這樣告訴自己:

(不,不可能。我的做法沒錯。可是,就算繼續這樣經營下去,也不會有什麼成果吧?)

看不到該前進的道路。

(難道我真的不適合經商嗎?)

這樣的念頭不斷在腦中打轉,完全找不到頭緒。在失去自信的過程中,年輕的柳井正開始自問自答的每一天。

延伸閱讀:不只賣油跟咖啡豆!三井商社為何砸重金,買下一家能包辦奧運團膳的「員工餐廳」公司?

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圖/ 究竟出版

本文授權轉載自 《世界的UNIQLO:優衣庫的崛起、挫折與成功》,杉本貴司著,究竟出版

責任編輯:蘇柔瑋

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用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場
用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場

在科技重塑萬物的時代,飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」,將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表,聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向,分享他們如何以科技、創意和永續理念,改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」,集結本屆共17 家新創團隊,展示最前沿的產品與服務,從飲食創新到食農產業的智慧應用,讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手,創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出,好食好事加速器自2018年啟動以來,至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元,整體成長率達 114%,整體存活率達 92%。

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圖/ 好食好事

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力,更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色,透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證,讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮,今年加速器特別聚焦在以下兩大重點,一是運用科技和創新推動食農產業升級,二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈,以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察,多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段,但這其實太過狹隘,「食農產業的真正範圍很廣,從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈,都應該被納入其中,」張正瑜說,這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用,甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題,這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值,今年入選團隊中,有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創,透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點,讓創新不只發生在農田,而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題,其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中,食農科技指的是,運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式,本屆入選團隊好食Agri Optech,便是以室內植物工廠為核心,自主開發高效植物照明技術與模組化系統,不僅大幅節省能源與水的耗用量,更能降低疏菜耗損量,與國際植物工廠解決方案相比,好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力,如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合,成功對接至連鎖早餐品牌,擴大產品通路與市場觸角。

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圖/ 好食好事

而AI供應鏈,則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台,可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率,協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度,也大幅優化展店流程與整體效率,同時在加速期間,透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源,加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新,好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG(快速消費品)加速項目,將具備台灣特色和在地風味的食品,結合新食材、新技術或新包裝,轉化成可在主流通路販售的商品,進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說,本次入選團隊阿勇家餐飲,是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊,透過與大拙匠人合作開發新產品,使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路,從節慶餐桌延伸至日常家庭,甚至邁向海外市場,讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食,雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品,但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向,與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵,各具不同特色、形成互補,雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性,大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗,協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

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圖/ 好食好事

不只如此,日日好食也透過好食好事加速器的引薦,接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導,進一步優化經營策略、提升銷售表現,並對接大型食品公司洽談合作機會,同時也與海外加速器建立連結,為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新,更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調,把餐飲料理轉化成標準化商品,不僅能擴大銷售通路和市場,更能縮短備菜的人力和時間,成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發,鏈結全球:好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為,台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力,新創團隊應該更具企圖心,在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此,好食好事加速器不僅致力於培育在地新創,更積極推動國際鏈結,透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈,希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月,加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025(Susai Tech)展會,與日本當地的食農科技團隊與投資人交流;預計 11 月前往新加坡和印尼,透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360,接觸具潛力的投資與合作夥伴,並對接由印尼最大食品集團三林集團(Salim Group)成立的加速器 Innovation Factory,進一步串聯當地的大型零售與食品企業,為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結,好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day,一同見證台灣食農創新的新篇章。

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圖/ 好食好事

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