佐見啦生技(7687)登創櫃板！提提研母公司「連虧5年」，為何此時走入資本市場？|數位時代 BusinessNext

提提研母公司登創櫃板！一紙公告，如何讓連虧5年「面膜之王」谷底反彈？

以提提研面膜聞名的佐見啦生技，於7月24日登錄創櫃板。自疫情後集團營收由盛轉衰、連虧5年，為何選擇此時走入資本市場？

衛福部PIF新制掀代工需求潮，昔日砸錢進歐盟市場成為救命稻草

原因來自衛福部去年的一紙公告，給了佐見啦一道谷底反彈的曙光。

據衛福部食藥署公告，自2024年開始，國內製造或輸入化妝品業者應建立產品資訊檔案（PIF），且將依產品種類分三年、三階段實施，意思是在2026年7月前，國內所有生產的化妝品（僅手工皂除外）都需要建立能讓產品安全性、有效性都符合法規標準的履歷。

「當年我們為了打入樂蓬馬歇，替每支面膜砸數百萬元做了400多頁的PIF，可說比國內如今的法規標準，還早了15年。」李昆霖指出，當初為了打入歐洲市場，不惜血本砸錢也要跟上歐盟規範的決心，如今成為公司的救命稻草。

李昆霖解釋，由於國內面膜生產商過去多把外銷視野放在中國、東南亞等地的市場，沒有做PIF的經驗，更不知道該跑哪些實驗流程、調整哪些製程才能讓產品合規。因此從去年底上門求助、委託佐見啦做ODM（代工生廠）的客戶，從每年5家，暴增到每月5～10家，ODM業務的營收占比，也從過去不到兩成，在半年內突破三成。

眼看發展第二曲線的機會從天而降，佐見啦因而選在此時向大眾籌資。「這也是為何我們選擇創櫃而非興櫃。」李昆霖解釋，一來是公司仍未轉盈，再來則是創櫃不用經過公開發行等冗長程序，「我們4月才決定要上資本市場，7月就可以登錄創櫃、取得股票代碼。」

五年內ODM拚10億營收，用代工利潤再造品牌東山再起

李昆霖認為，到明年7月前，國內至少有一半以上的保養品、化妝品工廠，需要學會做PIF才不致收攤，因此公司ODM的業務應會持續向上。且由於化妝品ODM的毛利率大多在20%以上，「目前預計今年底公司損益有望打平，5年內ODM業績希望能衝到10億左右規模。」若此目標達成，佐見啦屆時應有足夠養分回頭挹注品牌，讓提提研在歐美市場東山再起。

「因為最想做的還是品牌啊！」李昆霖難掩內心渴望地說，今年開始提提研重新嘗試立足海外，不只年初進駐香港Sephora，等到年中被法方握在手裡的提提研代理權結束後，「我們也希望能在年底前重回樂蓬馬歇百貨。」李昆霖指出未來佐見啦在自創品牌上，也希望能做到與ODM業務一樣，5年內10億元的目標。

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。