專訪 | 解密Pixel 10大腦！台積電製Tensor G5比一元硬幣更小，為何Google稱它史上最大升級？|數位時代 BusinessNext

在訪問的尾聲，Google Tensor晶片團隊產品負責人潔思．希德（Jesse Seed）隔著鏡頭，對著媒體秀出一枚黑色晶片，「它比一分錢（美元）還要小！」（編按：一美分硬幣直徑為19.05mm，台幣一元硬幣為20mm）說著拿出一枚硬幣比對，難掩興奮的語氣。

她手上的迷你晶片就是Tensor G5的廬山真面目，作為Google全新自研SoC晶片，小小的體積，驅動著新一代Pixel 10系列旗艦手機功能，也是Google目前為止最大的效能躍進。

躍進一：從三星到台積電，3奈米製程助攻

「這是我們五年旅程的新篇章，我們今年所做的重要決定之一，就是轉移到台積電的新製程節點。」希德說。

Tensor G5早在手機正式發表前幾個月就引發高度關注，其中一個重要原因，就是Google換掉了多年的代工夥伴三星，由台積電製程3奈米製程補位。

希德並未透露Google這項決定背後的考量，不過三星在先進製程的良率問題，過去已經導致包括高通在內的多家大客戶轉單到台積電，Google這家巨頭的動向，也引領著這場晶圓代工競賽中的重大轉折點。

這項合作的戰略意義也遠遠超過單純的代工。根據《Digitimes》報導，雙方合作將至少涵蓋未來三到五年，預計一路延伸至 Pixel 14 所搭載的 Tensor 晶片，傳聞Google高層甚至曾親自造訪台灣，討論合作細節。

對於這場合作，希德強調是重要的戰略夥伴關係，「台灣對我們來說非常重要，我們在台灣也正在擴編我們的晶片團隊陣容。」

躍進二：「只有Tensor跑得動」，AI團隊加入設計量身打造

一顆更強的「心臟」，讓輕巧的手機能進行龐大的AI運算，甚至，達成只有Google自己的手機才做得到的事。

希德指出，在Tensor G5開發過程中，Gemini AI模型相關功能的核心團隊Google Deepmind也深度參與到設計過程中，讓這款晶片的性能幾乎是為AI量身打造。

尤其Tensor G5將TPU效能提升6成、CPU平均速度增加3成，能更高效地運行Google裝置端模型Gemini Nano，速度快又不會過度耗電，這樣的升級幅度，讓Pixel 10擁有超過20種完全在裝置上運行的生成式AI體驗。Google台灣硬體副總裁彭昱鈞也指出，這次更新的很多功能「只有Tensor G5的手機能跑得動」，雖然會開放其他品牌的手機合作，可能也很難完整導入。

其中一個關鍵在於Gemini Nano採用一種「俄羅斯娃娃」般的特殊設計，在一個大型模型裡，包進一個較小的子模型，讓每個APP在運算時，能夠根據情況選擇速度比較快的子模型、或者更高品質的完整模型，透過這種工作負載的自動調配，就能有效減少整體能源消耗、反應時間和占用的記憶體。

這些共同設計的成果，讓Tensor G5上的最新Nano模型能夠以2.6倍的速度運行，效率更是提高2倍，代表消耗相同的能源，這一代卻可以執行2倍的工作量，例如上下文可以容納高達32,000個Tokens，相當於一個月的電子郵件或100張截圖的內容，都可以被一次性處理。

躍進三：裝置端+雲端混合式運算，隨時找到最適合的情境

自從生成式AI崛起，雲端和裝置端的運算一直是手機、筆電等產業最頭痛的問題，因為複雜、耗費資源的AI任務，大多必須依靠雲端巨大資料中心完成，必須透過網路來回傳送、也要將個人資料分享到雲端。

隨著晶片效能的飛躍，將AI運算從雲端轉移到裝置端，已成為手機製造商競爭追逐的「聖杯」，因為這意味著更快的反應速度、更好的隱私保護，以及即使在網路不穩的情況下，也能順利運作的體驗。

既然Tensor G5效能有了史上最大幅度的升級，是否會大動作往裝置端AI推進？對此，希德給出了一個相當務實的回答：「我們看到的是大量的混合式工作負載（hybrid workloads）。」

希德指出，Google的策略並非將所有功能都搬到裝置上，而是結合Google的雲端優勢，「我們的團隊會逐一審視每一個使用情境，並找出最適合運行的位置。」

她舉了幾個例子來說明這項策略：

裝置端運算：像即時語音翻譯（Voice Translate）和通話筆記（Call Notes）這類功能，在裝置上運行能帶來明顯的好處。這些應用程式需要極快的反應，同時要保障使用者的聲音、訊息內容隱私，在裝置上運算能夠實現更即時、自然的使用情境。

雲端運算：像影片修復（Video Boost）這類功能，因為運算需求大，檔案也更大，則更適合利用伺服器上最高品質的模型來快速處理。

總結來說，Tensor G5晶片透過硬體規格升級，為Pixel 10系列手機解鎖了更強的獨家軟體功能，在這場AI大戰中，和AI團隊密切合作、全自研、為手機量身打造的Tensor G5，無疑是Google最重要的武器。

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責任編輯：李先泰

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。