觀點|品牌表態,粉絲愈愛?班傑利冰淇淋靠「社會認可」,創造73%超高回購率
觀點|品牌表態,粉絲愈愛?班傑利冰淇淋靠「社會認可」,創造73%超高回購率

喜歡班傑利(Ben & Jerry's)冰淇淋的人,一定吃過它的巧克力香草冰淇淋混搭巧克力豆餅乾麵團與軟糖布朗尼塊。由於餅乾麵團未經過烘烤,而布朗尼則有,因此這款冰淇淋被命名為帶點趣味的半生半熟(Half Baked Ice Cream)。

Ben & Jerry's Half Baked Ice Cream
班傑利的招牌半生半熟(Half Baked Ice Cream)冰淇淋口味。
圖/ Ben & Jerry's官網

班傑利特有的濃郁口感,加上採用2家B型企業所生產的食材——犀牛食品公司(Rhino Foods)的餅乾麵團、格雷斯頓烘培坊(Greyston Bakery)的布朗尼——讓半生半熟冰淇淋在2000年問世後,馬上成為班傑利上100種口味中全球賣得最好的產品。

半生半熟冰淇淋的誕生並不是單純的巧合,而是班傑利履行價值導向的原物料採購(values-led sourcing)公司信念,積極邀請理念相同的企業組織,合作生產吃起來口味不凡又可以做好事的冰淇淋。

格雷斯頓烘培坊採取特殊的開放聘僱(open hiring)方式(不管是誰來都聘用),提供社會邊緣人口迫切需要的就業機會。它的名言是「不是為了生產布朗尼蛋糕去聘用員工,而是為了招募員工去生產布朗尼蛋糕」。在成立40年的2022年,為其所在的紐約市社區創造2,000個以上就業職缺,1年為地方帶來將近1,100萬美元經濟效益。

當別的企業將大量心力放在公司產品的創新時,犀牛食品則非常重視員工勞動工作條件的創新。它在2007年創立員工薪資預支方案(income advance program),此方案來到2024年時,獲得全美5個州111家企業的響應支持,有1,000名以上員工1,656件借貸成功,金額總數為2,256,108美元。

半生半熟冰淇淋充分體現班傑利傳奇的營運模式: 讓進步的價值觀指引企業的發展(Leading with Progressive Values across our Business) ,認為企業的成就應與社會的進步緊密相連。

班傑利在1997年發表進步價值宣言,向外界說明其所支持的進步價值包括:採用合乎經濟正義的商業經營模式、極小化環境衝擊、支持安全與永續的糧食生產、推動和平與正義,以及尊重人群與社區。

改變世界的冰淇淋!他致力解決農夫不平等待遇

用冰淇淋改變世界,是班傑利一直在做的事。它希望當公司繁榮時,所有與班傑利有關的人包括員工、供應商、顧客與社區等也能跟著受惠。班傑利將此願景稱為「共動的繁榮」(linked prosperity)。

以冰淇淋的巧克力原物料為例。今年2025年是班傑利與公平貿易組織在象牙海岸合作的生活收入加速器計畫(LIA)的10週年。全球45%的可可豆生產是在象牙海岸,但其農夫的平均每天收入僅1塊美元。LIA的計畫目標是為象牙海岸創造共動的繁榮,解決農夫的貧困遭遇。

在2014年到2023年間,班傑利可可豆採購讓農夫獲得1,500萬美元以上的公平貿易社區發展金。該經費允許農村社區用來投資基礎建設,例如住宅、學校及改善農耕設備等。

1978年,2位從小到大的好朋友柯恩(Ben Cohen)與格林菲爾德(Jerry Greenfield),整修佛蒙特州伯靈頓市一間廢棄加油站,第一家班傑利冰淇淋店開始營業。他們嬉皮士(hippie)的浪漫性格與理想主義深切影響這家公司的營運模式,自詡班傑利是一家行動倡議主義(Activism)公司。

班傑利創辦人
班傑利創辦人格林菲爾德(左)和科恩(右)。
圖/ Wikipedia

將近半世紀以來,不論是種族正義、難民危機、民主發展、性別平權、生態正義與食物安全等,班傑利會用行動倡議積極表達它的立場,例如支持Black Lives Matter運動、用民主運動鼓勵美國人註冊投票、發起氣候正義運動等。

在政治、社會、生態等議題表達明確立場,這種行為多數公司避之唯恐不及,深怕影響到公司的營收利潤。

作為一家行動倡議分子公司,班傑利的營運表現非常亮眼,它是全球第3大冰淇淋品牌,僅次於夢龍(Magnum)、哈根達斯(Häagen-Dazs)。在美國,班傑利冰淇淋的消費市場占有率則是第1名。根據行銷公司AMW所發表的產業分析報告指出,2024年美國高端冰淇淋市場規模達到112億美元,班傑利的市占率約為8.4%。

不怕表態掉粉,反讓死忠客「更愛你了」

企業經營者常常以不想得罪消費者為理由,拒絕針對嚴肅的議題表達立場。這往往是對當今消費者發展趨勢的一大誤解。沒錯,當你表明立場之際,可能會觸怒一大半不同意你的消費者;也可能得到認同你的消費者的社會認可,他們會用豐沛的熱情支持你的企業理念。

由於給予品牌正面的社會認可,消費者願意多購買以支持企業的社會使命。AMW報告提到,25至45歲的班傑利愛好者半年內多次購買冰淇淋的情形,其比率高達73%,是其他品牌所沒有的忠誠度。

不僅消費次數比一般人高,熱血的消費者會邀請更多人加入企業社會使命的行列。58%班傑利的消費者會推薦給朋友,哈根達斯的消費者只有34%會這樣做。

獲得消費者的社會認可,是企業相當珍貴的營運資產。倡議力可為企業建立與消費者更緊密的認同關係,帶來熱血的消費行為。這種熱血,對地球、對消費者,以及對企業,都是共動的好事。

延伸閱讀:瑞幸咖啡解密:它如何從造假醜聞「死去活來」?財報一個數字曝海外擴張可能原因
鼎泰豐業績稱霸全美!每家店年收破8億,如何用「超大店面+極速服務」征服老外的胃?

責任編輯:蘇柔瑋

往下滑看下一篇文章
健細胞科技攜手中興大學,推出「Cancell Insight」醫療AI 輔助決策平台,消弭醫療數位鴻溝
健細胞科技攜手中興大學,推出「Cancell Insight」醫療AI 輔助決策平台,消弭醫療數位鴻溝

為打破醫療 AI 高昂的算力與人力門檻,健細胞科技與國立中興大學資管系蔡孟勳教授團隊產學合作,正式推出「Cancell Insight 醫療 AI 模型平台」(https://insight.cancell.ai)。該平台以 SaaS(軟體即服務)模式提供一站式託管,讓先進的醫療 AI 資源不再侷限於大型醫學中心,有效消弭基層與城鄉間的醫療數位鴻溝。

軟體硬實力:打通 AI 落地最後一哩路

過去,許多由學術或生技單位開發的優秀模型因缺乏部署工具,往往淪為「實驗室孤兒」;而中小型醫院也常因 IT 建置成本對 AI 望之卻步。

健細胞科技創辦人周子堯Victor憑藉其UIUX規劃、程式開發技術背景,親自領軍AI 模型研發團隊,建構 Cancell Insight 平台。他強調,智慧醫療落地必須具備「無感化部署」、「持續性反覆運算」與「大眾化使用」三大要素。Cancell Insight 包辦了從數據清潔、標註到模型訓練與部署的底層工程,醫療機構僅需提供去識別化數據,繁瑣技術難題全由平台解決,讓 AI 真正回歸醫療「輔助」本質。

專為高壓臨床環境設計,七大核心優勢重新定義臨床運作效率

健細胞科技
Cancell Insight提供涵蓋數據清洗、精準標註、模型訓練至部署託管的一站式解決方案
圖/ 健細胞科技

【行動化與 LINE 整合】 支援 LINE 一鍵登入,醫師可直接透過官方帳號上傳檔案呼叫模型並查閱紀錄,實現真正的醫療行動化。

【隨選模型與高相容性】 提供多元 AI 模型庫供彈性訂閱。每組模型具備獨立 API Key,可無縫串接醫院現有 HIS 系統或 APP。

【團隊協作共享】 首創以「團隊」為服務單位,跨科別成員可同步共享模型權限、數據分析與歷史紀錄,提升研究協調效率。

【自動化數據處理】 支援模板批次上傳,內建自動校準系統,若格式不符將自動轉檔、去識別化與重構,大幅解放 IT 人力。

【雙模態 AI 解析】 深度整合 Dr.Cell AI (Gemini) 多模態能力,不僅輸出預測結果,更提供進階臨床解說與治療準則問答,提升決策參考價值。

堅守醫療嚴謹性,推動醫療平權與永續商業價值

在追求科技創新的同時,Cancell Insight 嚴格把關醫療安全性。平台所有 AI 模型輸出結果均定位為「臨床決策輔助」與「研究檢測輔助」,透過「非直面病患」的機制,確保所有 AI 建議皆由專業醫療人員進行最終判讀。

透過 SaaS 專案訂閱模式,Cancell Insight 成功以合理經費取代了傳統的高額硬體採購,讓中小型醫院與偏鄉診所也能具備同等的診斷實力,落實真正的醫療平權。對研發端而言,平台不僅是加速醫療科技商用化、縮短變現週期的推進器,其高度結合日常工作流的特性,更有效減少了醫護的行政負荷,緩解當前醫療量能短缺的危機。

【進階部署】啟動臨床試驗,Docker 地端部署確保資安與時效

為進一步驗證臨床效益並符合醫療機構對資訊安全的高標準,Cancell Insight 即將與各大醫療機構攜手展開「臨床研究計畫」。針對有高度資安控管需求的醫院,平台提供彈性的 Docker 地端模型部署(On-premise Deployment) 方案。第一線的醫師與護理師可直接在院內本機端快速啟動 AI 模型,安全地注入病患臨床數據後,即可「零時差」取得預測結果。此舉不僅確保了敏感醫療數據「不出院」,完美符合嚴格的醫療法規與病患隱私要求,更能實際驗證 Cancell Insight 在真實高壓的臨床場域中,能即時、有效地提供精準的決策輔助。

健細胞科技
部署輕量化模型於地端,支援離線模式使用模型,完善保護企業敏感資料
圖/ 健細胞科技

展望未來,擴大智慧醫療生態圈

透過 SaaS 模式取代高額硬體採購,Cancell Insight 致力落實醫療平權。未來,健細胞科技將以此平台為樞紐,尋求跨界深度合作:

醫療機構: 提供各級別醫院隨選即用的 AI 助理及地端部署選項。
學術/生技: 協助實驗室模型落地,並優化新藥研發與臨床試驗的數據處理效率。
商業保險: 整合 AI 評估工具,提供更精準的健康管理與風險控管服務。

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

閱讀會員專屬文章

請先登入數位時代會員

看更多獨享內容

請先登入數位時代會員

開啟收藏文章功能,

請先登入數位時代會員

開啟訂閱文章分類功能,

請先登入數位時代會員

我還不是會員, 註冊去!
追蹤我們
AI全球100+台灣20
© 2026 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓