許多電商老闆光是想著「怎樣把產品賣爆」就想破頭,好不容易做了一隻爆品之後,開心的不得了。但,這支爆品到底是幫了你,還是害了你?
身為戀家小舖創辦人、在電商界打滾20年,我跟很多平台業者聊過,他們平台上各類別都有那種以低價低毛利,走量為主的賣家,業績很大,甚至都是該類別的前幾名,不過每隔幾年就會換一批人。
舊的人去哪了?
沒了,或是說收了。「只見新人笑,不見舊人哭」的場景,幾乎年年都在發生。
一個月銷萬件的爆品,為什麼最後只賺了吆喝,卻賠了大錢?
這一篇文不講什麼太艱深複雜的內容,甚至跟管理有關的淨利我都不談,我只談三件經營中最基本的事,如果連這三件事你都沒注意,那麼不管你現在業績做多好, 已經有一隻腳站在懸崖邊 。
這三件事分別是: 庫存 、 業績 、 毛利率 。
從一件爆品背後,看懂庫存與毛利率的殘酷
「月銷一萬件、連賣三個月」——如果這個產品是你的,你開心嗎?
回答「會」的朋友,再問問你:要做到上面的條件,你覺得商品毛利率至少要維持多少以上,才不是在慢性自殺?
假設是在momo上做到了這個成績,那麼幾個條件我先抓出來,除了上面講的月銷萬件、連銷三個月之外:
- 工廠交期約為45~60天
- momo出貨時間為24小時
- momo的平台抽成與費用+包材運費等變動成本為30%
以不因延遲出貨被momo罰款為前提,一個積極的老闆至少會抓60天的量,也就是進貨2萬件。且為了避免有意外,大概會預留25%的安全庫存,以因應如果產品突然賣更好,而產生的風險。
也就是說,實際可以賣的庫存量為1.5萬件,剩下的5000件是安全庫存。
這都是你真金白銀屯下來,以因應銷量變化的貨,這不是可以選擇的,屬於必要之惡,除非你願意犧牲銷量。
我先假設這個爆品商品毛利率能有50%,滿足以上的條件後,實際的「營業毛利率」只有20%!你必須拿這20%去負擔公司其他所有的開銷與費用。(計算過程先省略,以免本篇文變成了會計教學)
但,要知道電商平台的底層邏輯是「競價」,想打造一支人氣爆品,價格肯定是其中一個關鍵因素,甚至是最關鍵的一個,在這個大前提下,你還能維持50%的毛利率嗎?
事實上,業內人士透露,許多品項的毛利甚至不到30%。
我這一題的設計已經把商品極簡化,單品單色單尺碼,如果是單品卻有6色,每色還有5種尺寸呢?相關難度立刻指數型成長。
為了不能缺貨,多準備的庫存,才是爆品真正的隱形成本!
真正吃掉毛利的,其實是庫存!
很多老闆以為:「沒賣掉的庫存還在啊,又不是不見了。」
但在會計與現金流上,它已經發生三件事:
1. 錢已經付出去了
2. 它被鎖在資產負債表裡
3. 它會被算進銷貨成本的結構裡
你沒有賣掉它,但你已經為了它付過一次錢。
如果你打造了一個月銷萬件、連賣三個月的爆品,卻沒有先算清楚「為了賣這一萬件,需要多準備多少貨」,那你很可能只是用低價換流量、用庫存換掌聲。
商品毛利不到50%,爆品跑得越快,你只會越快知道自己錯了。
最後,給所有想做爆品的老闆一段話 :
爆品真正吃掉毛利的,不是平台抽成,而是你為了「不能缺貨」,
被迫多準備、卻暫時賣不掉的那一段庫存。這段庫存,不會出現在廣告素材裡,不會出現在銷售儀表板裡,但會準時出現在你的銀行帳戶裡,把現金吸乾。
最後,你會發現你賺到的不是錢,只是吆喝,而歷史總是不斷重複的一再發生。
希望在已經很艱難的內需市場中,每一位老闆們都能好好的,把錢穩穩當當的賺進來。
