7-11也能買到天香樓餐點！米其林一星味道如何複製、又為何要上架超商？|數位時代 BusinessNext

小七也能買到天香樓餐點！米其林一星味道如何複製、又為何要上架超商？

為了滿足消費者的新鮮感，超商聯名商品推陳出新，這一次米其林一星天香樓也與7-ELEVEN攜手推新鮮食。對天香樓來說有什麼好處？

聯名商品越賣越好！期間限定轉為常態商品

便利商店的聯名鮮食開發過程，通常是由超商自有的鮮食產線負責製造，品牌端則負責口味的控管與食譜研發。在鮮食口感上，要達到品牌端的標準，同時代工產線也要可以執行製造。雙方合作過程中，前前後後的食材配方調整都要花上不少力氣。這一次與天香樓合作的鮮食也不例外，花了半年以上的研發時間。

7-ELEVEN表示，與天香樓餐廳主廚楊光宗耗時半年研發，首次將店內的經典人氣醬料「天香樓熟成麻辣醬」運用在鮮食商品開發中。其中，最大挑戰在於麻辣醬製程相當費時耗工，使用多重漢方拌炒花椒油與辣椒，需靜置2週以上使其熟成，才能讓食材味道相互融合。

在過去，超商與餐飲品牌推出聯名鮮食已不是新鮮事，不過多以短期消費的期間限定商品為主。但是由於這些期間限定的商品越賣越好，所以也有部分商品就轉為常態行商品銷售。

像是在去年10月底，7-ELEVEN去年10月底，攜手《台北米其林指南》必比登推介的早餐名店「阜杭豆漿」合作推出「阜杭豆漿經典飯糰」，上市3個月熱銷近200萬顆，等於平均每分鐘賣出15顆，更在今年2月底更將衝破億元業績，榮登7-ELEVEN聯名史上銷售最快紀錄。因此，「阜杭豆漿經典飯糰」就已經轉為長期都能在架上看到的常態商品。

而這一次7-ELEVEN與天香樓合作推出的2款鮮食商品，也在一上市就定位為常態商品。預期可以帶動相關品項銷售成長1.5成左右。

疫情後電商飆2倍！亞緻加碼更多通路合作：要接觸更多消費者

天香樓是麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲的品牌，這一次與7-ELEVEN合作，也是亞緻餐飲第一次投入超商鮮食合作。

開展這一次與7-ELEVEN合作聯名鮮食的最大目的，是要讓消費者能在百元以下價位就能品嚐自家的米其林美食。除了帶給消費者便利之外，也希望藉此接觸到更不一樣的消費族群。

在後疫情時代，各大餐飲業者無不開始拓展餐廳以外的通路商機，亞緻餐飲也不例外。事實上，從2~3年前起，亞緻餐飲就開始與多通路合作，除了便利商店之外，也與全聯、PChome合作，同時也有經營自家電商。

而這些通路佈局，也在去年新冠狀病毒（COVID-19，俗稱武漢肺炎）疫情期間帶來業績進帳，光是在自家電商通路，在2020年對比去年同期就有2倍成長。

責任編輯：錢玉紘

打造AI無法取代的人才力，聯發科技攜手Hahow for Business培育跨域人才成果豐碩

AI新世代浪潮，兼具軟實⼒與硬實⼒的「T型⼈才」已躍升為企業⼈才培訓焦點。看聯發科技攜⼿ Hahow 推出的「SPARK 實習⽣跨域軟實⼒學習計畫」。

在AI新世代浪潮下，兼具軟實力與硬實力的「T型人才」已躍升為企業人才培訓的新焦點。以聯發科技攜手 Hahow for Business 推出的「SPARK 實習生跨域軟實力學習計畫」為例，正是企業積極布局未來、培育全方位新世代人才的具體行動。

人工智慧的快速演進，正全面重塑我們對「學習」與「人才」的想像。隨著知識獲取門檻變低、學習方式持續翻轉，企業人才培育模式也迎來嶄新變革。在這波轉型浪潮中，擅長單一領域的「I型專才」往往難以應對多元挑戰，相反的，具備專業深度與跨域協作能力的「T型人才」成為企業招募與培育的核心焦點。

以理工科學生為例，雖然在校期間累積了紮實的專業知識與技術基礎，但往往在進入職場後，因為溝通表達、協同合作與專案管理等軟實力相對薄弱，面臨諸多挑戰、無法發揮潛力。為縮短「學用落差」與提升新鮮人的職場適應力，聯發科技攜手Hahow for Business在2025年共同推出「SPARK 實習生跨域軟實力學習計畫」，將工程師的個人效能訓練藍圖，提前至實習階段。計畫透過Learn-Apply-Reflect與10%-20%-70%學習策略，打造出「自主學習→練習→實際應用」的學習循環，全面加速準聯發人的培養、為企業注入新世代的競爭力。

聯發科技與Hahow for Business以「SPARK 實習生跨域軟實力學習計畫」加速培育人才

聯發科技始終堅信，每一位年輕人都蘊含著無限的發展潛力，只要能匯聚多元能力，即可激盪出創新火花、點燃成長的力量。這樣的理念也體現在「SPARK 實習生跨域軟實力學習計畫」logo設計：6道光芒象徵聯發科技永續經營的六大基石–全球觀、創新、人才、公司治理、綠色營運與在地實踐；而5道光芒則代表個人效能聚焦的5項關鍵能力：問題分析與解決、溝通簡報與影響力、專案管理、創意思維與成長心態。

SPARK計畫為實習生提供清晰的學習路徑，結合豐富的線上學習資源、個人練習與小組作業，同時搭配實體知識萃取工作坊，形成自主學習、同儕學習與應用及反思的學習循環。讓實習生不僅可以學習知識與實用技能，並真正將軟實力應用於工作場域。舉例來說，線上課程學習涵蓋「金字塔表達法」、「定錨點架構」、「ANSVA結構」與「SMART原則」等工具，並在為期兩個月的實習中，透過每週的應用練習、知識萃取工作坊與同儕小組報告，系統化強化關鍵軟實力，讓學習不僅止於「知識的獲取」更是「行為的展現」。

來自國立清華大學通訊工程研究所的實習生彭同學深有感觸的說：「能進入同一間公司，代表大家的硬實力相差不大，真正決定我們能否做對事情、把事情做好，是有沒有足夠的軟實力協同合作與向上管理，建議從大學三年級開始培養，並且持續不斷精進。」

國立清華大學半導體研究學院的實習生鄭同學同樣肯定軟實力的重要性。她說：「在學校，教授指派任務通常有明確的評分指標，但在實習時，主管交付的任務往往保留很大的自由發揮空間，為確保彼此有共識，我的作法是主動思考任務的目的，以手寫筆記進行結構性思考與建立清晰的表達邏輯，在與主管進行口頭報告時，則是以『金字塔表達法–先結論、後細節』的方式進行溝通，持續修正與取得共識、精準展開下一步。」

「理工科學生很容易陷入技術細節、分享時不自覺就是滿滿的專業術語，但這樣的溝通模式未必有助於專案進展。」來自國立陽明交通大學資訊網路工程學系的實習生洪同學表示，有效的溝通應該要跳脫技術本位，站在對方角度，說出讓目標聽眾共鳴的話，才能推進合作。「透過這次實習，我學會以『定錨點架構』讓溝通內容更有邏輯與說服力，以及透過『ANSVA–Attention /Need /Solution /Visualization /Action–架構』強化提案表達，就算面對全新的領域，也能快速盤點重點，並與團隊展開更有效的協作。」

「SPARK 實習生跨域軟實力學習計畫」創造的成效十分亮眼。活動期間在校園舉辦的多元跨域校園講座滿意度高達 94.6%；而在實習階段，儘管實習生同時承擔主管指派的專案任務，平均完課率仍高達 87%，並獲得大量正面回饋。許多實習生分享：「無論未來職涯選擇何種方向，這段期間累積的軟實力，都將成為持續突破與創新的關鍵資產。」

三大學習目標，支持年輕人才快速適應跨部門協作及全球化職場環境

聯發科技長期深耕技術創新與人才培育，積極推動學生硬實力與軟實力的緊密整合，以加速新世代人才的成長與轉型。此次首度與Hahow for Business合作「SPARK 實習生跨域軟實力學習計畫」實踐三大學習目標：首先建立創新與成長心態；其次強化簡報與溝通影響力及團隊合作；最後，培養問題解決、專案管理與行動決策能力。

同時參加「SPARK 實習生跨域軟實力學習計畫」與3個不同專案計畫的國立清華大學資訊工程研究所實習生李同學表示：「實習期間，我必須同時處理三個專案，時間被各種會議切割得十分零碎，參加每場會議前，我至少得花費10分鐘翻閱紀錄或回想進度，改用實習期間學會的心智地圖追蹤專案進度後，只要 1 分鐘就能快速掌握最新狀況，執行效率大幅提升。」

國立台灣科技大學電機工程研究所的實習生董同學則認為：「軟實力之所以重要，不僅因為它能幫助我們在事前做好規劃、提升溝通的精準度，更關鍵的是，隨著這些能力不斷累積，將更有勇氣面對挫折與挑戰，不會輕易喪失對科技或對人的熱情。」

整體而言，聯發科技攜手 Hahow 好學校的合作，不僅著眼於短期彌補能力缺口，更展現企業對未來人才的前膽佈局與長期投資。當理工學生兼具專業深度與跨域軟實力，學用落差得以有效縮減，人才成長曲線隨之加速，產業也能在新世代人才的驅動下持續創新，形成良性循環，進一步鞏固組織的核心競爭力。