蘋果又突襲!天藍色M4 MacBook Air、Mac Studio都「換心」,最強晶片M3 Ultra也登場
蘋果又突襲!天藍色M4 MacBook Air、Mac Studio都「換心」,最強晶片M3 Ultra也登場
2025.03.06 | 3C生活

「There’s something in the AIR!」繼蘋果執行長庫克(Tim Cook)在X發文預告後,已經連續兩天深夜突發新品了。

台灣時間3月5日晚間,蘋果宣布多款Mac系列產品規格更新,並推出全新天藍色版本;「最強晶片」M3 Ultra也現身,鎖定專業人士、繁複工作的桌上型電腦Mac Studio,首發搭載M3 Ultra晶片,也推出強調繪圖處理的M4 Max版本。

MacBook Air:天藍新色、M4晶片「換心」

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MacBook Air推出天藍色款式,並換上M4晶片。
圖/ Apple

本次MacBook Air推出全新的天藍色款式,推出13吋和15吋版本,採用鋁合金一體成型機身,兩種尺寸厚度都低於0.5吋。

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MacBook Air天藍色款式。
圖/ Apple

最大更新就是換上2024年登場的M4晶片,採用10核心CPU和最高10核心GPU,支援高達32GB的統一記憶體,相較於M1型號,性能提升高達2倍。

此外,M4晶片內建的神經網路引擎(Neural Engine),在AI相關任務如自動增強照片和消除影片背景噪音,速度提升高達3倍,除了處理速度加快,續航力也長達18小時。

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MacBook Air推出人物置中功能,視訊時更方便。
圖/ Apple

這次MacBook Air的1200萬像素相機,也首度支援蘋果2022年推出的「人物居中」的視訊功能,相機也支援支援「桌上視角」功能,可同時顯示使用者與俯視桌面的視角,以便展示自己最新完成的 DIY 作品或工作上的原版模型,讓視訊通話更有互動感。

顯示器支援也升級,除內建顯示器外,還可最多支援兩台外接顯示器,讓商務場景的多工處理更方便。

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MacBook Air支援兩台顯示器。
圖/ Apple

MacBook Air(M4)起跳價格新台幣3.4萬元,比以往還降了1,000元,系統搭配macOS Sequoia,同時支援Apple Intelligence。

MacBook Air(M4)售價資訊
13吋:NT$34,900 起,教育優惠價 NT$31,400
15吋:NT$41,900 起,教育優惠價 NT$38,400 起
兩款機型均備有天藍色、午夜色、星光色和銀色,台灣上市情報未定。

M3 Ultra:

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蘋果推出M3 Ultra處理器,是目前最高等級。
圖/ Apple

M3 Ultra是蘋果最新、最強大的處理器,延續過去蘋果的「Apple UltraFusion封裝技術」,把2個M3 Max晶片連接整合在一起,總計擁有1840億個電晶體。

晶片配備最高32核心CPU(24個效能核心與8個節能核心)和最高 80 個 GPU。M3 Ultra的CPU 效能比M2 Ultra最高提升1.5 倍,GPU效能則比M2 Ultra最高提升2倍。

此外,M3 Ultra將Thunderbolt 5帶進 Mac Studio,也就是目前市面上速度最快的Type-C傳輸線,擁有120Gbps的單向頻寬、240 瓦的功率,能高速驅動外接固態硬碟、eGPU,或者高解析度、高更新率的顯示器。

蘋果Thunderbolt 5傳輸線
蘋果Thunderbolt 5傳輸線。
圖/ Apple

晶片內建專屬的Thunderbolt控制器,為每個連接埠提供獨立頻寬,讓使用者能夠連接多台配備M3 Ultra的Mac Studio系統,適合較為複雜的內容創作以及電腦科學研究。

蘋果指出,M3 Ultra支援從96GB起跳的統一記憶體,最高可配置至 512GB,這是目前市面上最先進的顯示卡記憶體規模。記憶體頻寬超過每秒 800GB,使其能夠在本機執行包含6000億參數的大型語言模型,讓搭載M3 Ultra的機種號稱是「AI開發的終極桌機」

延伸閱讀:蘋果突襲推新iPad Air,不到2萬就能入手!配備M3晶片、新版巧控鍵盤⋯亮點一次看

Mac Studio:一次推雙版本,刷新多項「最強紀錄」

Mac系列最高規格的桌上型電腦 Mac Studio,距離上次更新已經兩年,本次一口氣推出搭載M4 Max和M3 Ultra晶片的兩款產品。

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Mac Studio是蘋果旗下最高階的電腦。
圖/ Apple
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Mac Studio推出兩種晶片版本。
圖/ Apple

M3 Ultra版

搭載M3 Ultra的Mac Studio鎖定的是繁複的工作流程。

其中,M3 Ultra機型的統一記憶體是個人電腦有史以來最高的紀錄,最低配備 96GB 統一記憶體,最高可達 512GB,以及高達16TB的超快速 SSD儲存裝置,因此內容和資料都可直接在本機儲存,不需要外接硬體,這個量足以儲存超過12小時的 8K ProRes高規格影片。

由於具備大量的統一記憶體,在運行具有數千億個參數的大型語言模型 (LLM) 時,符元(Token)生成速率提升最高可達M1 Ultra機型的16.9倍。

此外也搭載多達32核心的CPU,其中包括24個效能核心,是Mac歷來最多CPU核心的機型。具備多達80核心的GPU,也比歷史上所有的蘋果晶片都要多。

顯示器方面,有了M3 Ultra,Mac Studio可以連接多達八台6K完全解析度的 Pro Display XDR顯示器

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Mac Studio可支援最多8台外接顯示器。
圖/ Apple

Mac Studio還搭載了多種連接埠,包括10Gb乙太網路連接埠、HDMI 連接埠、前面的 SDXC 卡插槽 (可輕鬆匯入照片和影片),以及內建Wi-Fi和藍牙功能。

M4 Max版

搭載M4 Max的全新Mac Studio則強調專業繪圖處理能力,為影片剪輯師、調色師、開發者、工程師、攝影師、專業創作者,以及其他需要快速完成繁複工作流程的使用者的打造。

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無論使用者是在進行 3D 動畫算繪或是多鏡位剪輯專案,Mac Studio 都能輕鬆完成繁複的工作流程。
圖/ Apple

原因是M4 Max號稱具有世界最快的CPU核心,配備最多16核心CPU、最多40核心 GPU、每秒超過0.5TB的統一記憶體頻寬,以及比M1 Max快3倍以上的神經網路引擎,能以極快的速度運行裝置端AI模型。

對遊戲和影像內容創作來說,M4 Max中的GPU也首度將蘋果目前最先進的繪圖處理架構帶入Mac Studio,包括「動態快取」、「硬體加速網格著色技術」和「第二代光線追蹤引擎」,可帶來更順暢的內容創作和遊戲體驗。

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搭載 M4 Max 的 Mac Studio 為《Adob​​e Photoshop》帶來更快的濾鏡與功能表現。
圖/ Apple

對影音工作者來說,搭載M4 Max的Mac Studio最低配備36GB統一記憶體,最高可支援 128GB,因此使用者可以快速而精確地整理數千張圖像,並製作包含數百個音軌、外掛模組和虛擬樂器的複雜編曲。M4 Max也擁有配備兩個ProRes加速器的強大「媒體引擎」,可以輕鬆處理多道4K ProRes影片。

Mac Studio售價資訊
M4 Max版:NT$67,900 起
M3 Ultra版:NT$137,900 起

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關鍵字: #Apple蘋果 #MacBook
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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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