觀點|品牌表態,粉絲愈愛?班傑利冰淇淋靠「社會認可」,創造73%超高回購率
觀點|品牌表態,粉絲愈愛?班傑利冰淇淋靠「社會認可」,創造73%超高回購率

喜歡班傑利(Ben & Jerry's)冰淇淋的人,一定吃過它的巧克力香草冰淇淋混搭巧克力豆餅乾麵團與軟糖布朗尼塊。由於餅乾麵團未經過烘烤,而布朗尼則有,因此這款冰淇淋被命名為帶點趣味的半生半熟(Half Baked Ice Cream)。

Ben & Jerry's Half Baked Ice Cream
班傑利的招牌半生半熟(Half Baked Ice Cream)冰淇淋口味。
圖/ Ben & Jerry's官網

班傑利特有的濃郁口感,加上採用2家B型企業所生產的食材——犀牛食品公司(Rhino Foods)的餅乾麵團、格雷斯頓烘培坊(Greyston Bakery)的布朗尼——讓半生半熟冰淇淋在2000年問世後,馬上成為班傑利上100種口味中全球賣得最好的產品。

半生半熟冰淇淋的誕生並不是單純的巧合,而是班傑利履行價值導向的原物料採購(values-led sourcing)公司信念,積極邀請理念相同的企業組織,合作生產吃起來口味不凡又可以做好事的冰淇淋。

格雷斯頓烘培坊採取特殊的開放聘僱(open hiring)方式(不管是誰來都聘用),提供社會邊緣人口迫切需要的就業機會。它的名言是「不是為了生產布朗尼蛋糕去聘用員工,而是為了招募員工去生產布朗尼蛋糕」。在成立40年的2022年,為其所在的紐約市社區創造2,000個以上就業職缺,1年為地方帶來將近1,100萬美元經濟效益。

當別的企業將大量心力放在公司產品的創新時,犀牛食品則非常重視員工勞動工作條件的創新。它在2007年創立員工薪資預支方案(income advance program),此方案來到2024年時,獲得全美5個州111家企業的響應支持,有1,000名以上員工1,656件借貸成功,金額總數為2,256,108美元。

半生半熟冰淇淋充分體現班傑利傳奇的營運模式: 讓進步的價值觀指引企業的發展(Leading with Progressive Values across our Business) ,認為企業的成就應與社會的進步緊密相連。

班傑利在1997年發表進步價值宣言,向外界說明其所支持的進步價值包括:採用合乎經濟正義的商業經營模式、極小化環境衝擊、支持安全與永續的糧食生產、推動和平與正義,以及尊重人群與社區。

改變世界的冰淇淋!他致力解決農夫不平等待遇

用冰淇淋改變世界,是班傑利一直在做的事。它希望當公司繁榮時,所有與班傑利有關的人包括員工、供應商、顧客與社區等也能跟著受惠。班傑利將此願景稱為「共動的繁榮」(linked prosperity)。

以冰淇淋的巧克力原物料為例。今年2025年是班傑利與公平貿易組織在象牙海岸合作的生活收入加速器計畫(LIA)的10週年。全球45%的可可豆生產是在象牙海岸,但其農夫的平均每天收入僅1塊美元。LIA的計畫目標是為象牙海岸創造共動的繁榮,解決農夫的貧困遭遇。

在2014年到2023年間,班傑利可可豆採購讓農夫獲得1,500萬美元以上的公平貿易社區發展金。該經費允許農村社區用來投資基礎建設,例如住宅、學校及改善農耕設備等。

1978年,2位從小到大的好朋友柯恩(Ben Cohen)與格林菲爾德(Jerry Greenfield),整修佛蒙特州伯靈頓市一間廢棄加油站,第一家班傑利冰淇淋店開始營業。他們嬉皮士(hippie)的浪漫性格與理想主義深切影響這家公司的營運模式,自詡班傑利是一家行動倡議主義(Activism)公司。

班傑利創辦人
班傑利創辦人格林菲爾德(左)和科恩(右)。
圖/ Wikipedia

將近半世紀以來,不論是種族正義、難民危機、民主發展、性別平權、生態正義與食物安全等,班傑利會用行動倡議積極表達它的立場,例如支持Black Lives Matter運動、用民主運動鼓勵美國人註冊投票、發起氣候正義運動等。

在政治、社會、生態等議題表達明確立場,這種行為多數公司避之唯恐不及,深怕影響到公司的營收利潤。

作為一家行動倡議分子公司,班傑利的營運表現非常亮眼,它是全球第3大冰淇淋品牌,僅次於夢龍(Magnum)、哈根達斯(Häagen-Dazs)。在美國,班傑利冰淇淋的消費市場占有率則是第1名。根據行銷公司AMW所發表的產業分析報告指出,2024年美國高端冰淇淋市場規模達到112億美元,班傑利的市占率約為8.4%。

不怕表態掉粉,反讓死忠客「更愛你了」

企業經營者常常以不想得罪消費者為理由,拒絕針對嚴肅的議題表達立場。這往往是對當今消費者發展趨勢的一大誤解。沒錯,當你表明立場之際,可能會觸怒一大半不同意你的消費者;也可能得到認同你的消費者的社會認可,他們會用豐沛的熱情支持你的企業理念。

由於給予品牌正面的社會認可,消費者願意多購買以支持企業的社會使命。AMW報告提到,25至45歲的班傑利愛好者半年內多次購買冰淇淋的情形,其比率高達73%,是其他品牌所沒有的忠誠度。

不僅消費次數比一般人高,熱血的消費者會邀請更多人加入企業社會使命的行列。58%班傑利的消費者會推薦給朋友,哈根達斯的消費者只有34%會這樣做。

獲得消費者的社會認可,是企業相當珍貴的營運資產。倡議力可為企業建立與消費者更緊密的認同關係,帶來熱血的消費行為。這種熱血,對地球、對消費者,以及對企業,都是共動的好事。

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責任編輯:蘇柔瑋

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AI × 出海新策略!亞馬遜跨境電商高峰會重磅登場,為台灣企業量身打造「出海突圍」新戰略!
AI × 出海新策略!亞馬遜跨境電商高峰會重磅登場,為台灣企業量身打造「出海突圍」新戰略!

根據統計,2024年至2028年,電商增長速度是傳統零售業的3倍,今年的電商銷售額,則預計會突破6.9兆美元,台灣有93%的中小企業,認同跨境電商是未來成長的關鍵。顯然,在科技持續演進、經貿環境快速變化的時代中,耕耘「跨境電商」,已是企業發展的重中之重。為了協助台灣企業提升競爭力,亞馬遜全球開店盛大舉辦「Seller Summit 2025 │ 台灣跨境電商高峰會」,活動匯聚了產業專家、優質服務商和亞馬遜成功賣家,透過密集的論壇,深度解析最新的全球電商趨勢與實戰策略;現場還表揚年度傑出賣家、頒發年度產業貢獻獎,並齊聚代營運、國際物流、金流等全方位服務商,提供賣家一站式的專業諮詢與完整的出海指南。

善用AI與資源,迎戰全球6.9兆美元跨境電商商機

亞馬遜全球開店台灣總經理謝孜希首先分享2026全球跨境電商趨勢與台灣發展策略。她直指,企業想在跨境電商取得發展先機,關鍵是要善用AI與資源、靈活應對市場競爭、消費需求變化,並積極升級轉型,「而在這個過程中,亞馬遜全球開店不僅是一個銷售平台,更是助力台灣品牌走向世界的伸展台。」

事實上,隨著AI不斷進化,亞馬遜也持續升級商機探測器、A+Content、Creative Studio等各項AI工具。像是選品工具「商機探測器」,能分析數十億包含搜尋、點擊、購買行為等互動信號,協助賣家發現還沒被滿足的產品需求,進而帶動產品的研發與創新;升級版的A+ Content,則讓賣家能透過影片、圖片等多元素材,提升商品詳情頁的吸引力,以迅速抓住消費者的目光;而由代理式AI驅動的Creative Studio,賣家只要對AI下簡單指令,就能建立高品質的廣告內容,將原本需要幾周時間才能產製的行銷內容,縮短至數小時內便可快速上架。

總經理謝孜希特別提到,3C產品、戶外運動和寵物用品和母嬰等三大品類產品,是台灣賣家在亞馬遜上,表現最好的商品,「亞馬遜將持續透過物流創新、升級AI工具、讓賣家輕鬆掌握創新優勢與精準決策,以及攜手更多在地夥伴等方式,台灣企業能將這些高品質、設計佳的產品,銷售到更多站點。」

亞馬遜
經濟部政務次長江文若特別前來參與台灣跨境電商高峰會,並參觀現場展攤、體驗各項亞馬遜的AI工具。她指出,要想在跨境電商脫穎而出,善用AI工具,達到精準行銷、提升效率是關鍵。由左至右分別為:亞馬遜全球開店台灣總經理謝孜希、經濟部政務次長江文若及亞馬遜攤位夥伴
圖/ 亞馬遜

從B2B2C轉型B2P2C,掌握市場新契機

而近來,受到全球貿易變動、關稅提高和地緣政治風險影響,供應鏈紛紛重組,台灣企業的新契機在哪裡呢?

《經理人月刊》榮譽發行人暨城邦出版集團創辦人何飛鵬指出,過去數十年來,台灣中小企業因為在製造領域活得太好,主要採取透過貿易商、代理商將產品銷售給國外大盤商的B2B2C模式。然而,面對劇變的大環境,「跨境電商讓這些中小企業有了『做品牌』的機會,讓他們可以透過平台,直接面對消費者,改成B2P2C的銷售模式。所謂的P,就是平台(Platform)。」

全球記憶體與儲存裝置領導品牌創見資訊,今年以美國市場為跨境電商第一站,僅三個月就取得優異表現,第一季營收與去年同期相比,成長了150%,也讓創見榮獲亞馬遜全球開店智造新秀暨最佳電子品牌獎。創見資訊業務副總經理陳柏壽表示,創見以前拓展海外市場,都是拿起地圖、選擇一個國家後,找當地的代理商、經銷商合作;但去年起,創見加入跨境電商的行列,一口氣能接觸許多國家,還因為掌握消費者數據,發現有些被認為過氣的產品,竟然非常暢銷,「跨境電商讓我們從被動接受訂單,轉變為主動握有數據、消費者背景,甚至能重新認識市場。」

亞馬遜
大師引路論壇,左起創見資訊業務副總經理陳柏壽、亞馬遜全球開店台灣總經理謝孜希、《經理人月刊》榮譽發行人 / 城邦出版集團創辦人何飛鵬、《數位時代》總編輯王志仁主持。
圖/ 亞馬遜

二代接班搭配數據決策,突破內外組織壓力

台灣產業正處於數位升級與轉型的關鍵時刻,若能搭配企業傳承與二代接班機會,將助力外貿企業走向國際新格局。但究竟該如何將傳統製造優勢,結合數位力量,突破組織與市場的雙重挑戰?

台灣數位企業總會執行長王怡雯認為,現今二代企業家面臨的最大挑戰已不只是「接班」,而是如何「接續發展」,以應對世界的多重挑戰。她觀察,近年台灣傳產進入密集接班換代期,年輕接班者更有做品牌和進軍國際市場的企圖,也更傾向和跨國平台合作,「但要注意的是,轉型過程中碰到的組織內部壓力,往往大於外部市場競爭壓力。」

台北市進出口商業同業公會副秘書長蔡順達也認同王怡雯的觀點。他認為,年輕一代相當努力開發海外市場,但相較於老一輩習慣憑經驗做決策,「年輕一代更重視數據,也習慣以數據做決策,並以用戶體驗為核心去研發、創新產品,成效因此會更好。」

華夏玻璃執行長廖冠傑做為第四代接班人,自接班後,便積極帶領公司投入數位轉型、跨境電商領域,也透過亞馬遜全球開店,接觸到許多資源、開拓商機。他認為,品牌要到海外發展,會面臨物理距離、文化距離的雙重挑戰,「所以要對每個市場的經濟、政治有基礎認識,尤其現今被認為是『全球化已死』的時代,分工仍在繼續。我建議,要與一個能在全球精準行銷,又能在地交付的平台夥伴合作。」

亞馬遜
本次特別針對二代轉型規劃「跨境新生代 接班新思維解鎖全球制勝方程式」,左起華夏玻璃股份有限公司執行長廖冠傑、臺灣數位企業總會 執行長王怡雯、台北市進出口商業同業公會副秘書長蔡順達,並由《數位時代》總編輯王志仁精彩主持。
圖/ 亞馬遜

品牌國際化、AI智能化、創新數據化,助力賣家脫穎而出

除了精彩的論壇,亞馬遜全球開店也舉辦年度傑出賣家暨年度產業貢獻獎頒獎典禮,表揚在不同品類和跨境市場中,表現傑出的台灣品牌和企業;更重要的是,亞馬遜全球開店發布品牌國際化、AI智能化和創新數據化等三大策略,助力賣家脫穎而出。包括即將登場的第二屆亞馬遜新銳品牌加速器,便致力協助賣家靈活運用外部資源,加速品牌成功;「智造在台灣 品牌耀全球」企業海外陪跑計畫,除了有選品、品牌建置、產品上架、產品合規、物流發貨及廣告投放等課程,還提供一對一的賣家企業健檢,手把手指導企業投入跨境電商領域;同時,亞馬遜也升級去年推出的「亞馬遜跨境合作承運方計畫(Amazon SEND)」,在現有的空運頭程服務、UPS快遞服務外,再開通台灣至美國的固定海運航線;而為了降低賣家的出海門檻並優化物流效率,亞馬遜全球開店亦打破對規模限制的想像,宣布攜手全家便利商店,推出「跨境物流寄件服務」,所有貨物「隨到隨寄」且有「專業報關」服務,全面整合台灣與海外的全程物流與金流,等於全台4,400家的全家,都將成為跨境物流的寄件首站,讓自由工作者、創業青年、斜槓族等個人與中小型賣家,只需要一本台灣護照,便能將產品直通亞馬遜的數億活躍用戶。

跨境電商的高成長動能,是台灣企業前所未有的發展機會。而擁有多元跨境工具、資源的亞馬遜全球開店,將持續結合AI、數據分析,協助台灣企業降低出海門檻、提升品牌競爭力,進而抓住全球電商商機、帶動業務增長。

亞馬遜
亞馬遜全球開店將與全家便利商店攜手合作,由左到右分別為亞馬遜全球開店區域拓展總監 Phoebe 、總經理Paloma、 全家便利商店李建興副營運長及DPD Taiwan 宇迅國際 Patrick Lin 總經理,透過物流的整合,將賣家的產品通過4,400家全家,賣向國際。
圖/ 亞馬遜

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