iKala發布2021四大網紅趨勢，KOC、聲音經濟崛起！預告直播導購服務回台落地|數位時代 BusinessNext

iKala（愛卡拉）於今（23）宣布，旗下專注於東南亞直播電商服務的Shoplus，將於2021年第二季在台灣落地，iKala東南亞區總經理陳姵妤（首圖右）表示：「希望透過去3年在東南亞學習到的經驗，應用到台灣。」

iKala於去年正式成立「iKala商務（commerce）」，旗下有Shoplus與網紅媒合平台KOL Radar，兩者都是協助企業或品牌搶占社群電商、粉絲經濟的服務，營收在去年約占iKala 3成。

目前iKala主力營收來源，仍是雲端服務為主，iKala商務的營收目標則是希望能追上雲端服務。

Shoplus + KOL Radar目標營收與雲端服務打平

Shoplus主攻東南亞，累計有17萬個東南亞品牌註冊使用，並觸及了1,000萬以上東南亞社群消費者，是Shoplus重要的成長動能。

以泰國為例，Shoplus經手的GMV（商品交易總額）就超過22億元新台幣，2021預計成長20～30%。如泰國國民品牌曼谷包（Naraya）就因為疫情的關係造成觀光客銳減，也採用Shoplus進行直播銷售，訂單數量較單純的貼文銷售增長50%。

且在東南亞KOL Radar與Shoplus已整合，商家可以透過KOL Radar找尋合作網紅，並利用Shoplus直播導購。

在今年第二季Shoplus也將落地台灣，提供台灣商家直播導購的服務。這也與Shoplus在台灣找到了布點綿密的物流合作夥伴有關，預計於第二季公布。

而在KOL Radar方面，iKala共同創辦人暨營運長鄭鎧尹（首圖左）也坦承，網紅媒合的服務相當競爭，「但我們服務的是中大型品牌，特別注意轉換率，將是我們與其他人相比最大的優勢。」今年KOL Radar預計將為企業、品牌媒合1萬位以上的網紅。

2021年網紅行銷4大趨勢：KOC、YouTube、聲音社群與社群導購

同時，KOL Radar也發布了「2021網紅行銷趨勢報告」，抓出了4大趨勢：KOC、YouTube影音內容當道、聲音社群、社群導購。

1.KOC（Key Opinion Consumer，關鍵意見消費者）

與微網紅不同，KOC更強調網紅本身就是消費者，且更具「推薦感」。目前採用KOC策略的前三名產業為美妝、快速消費品與3C產品。

2.YouTube影音當道

根據統計，在排除通訊軟體後，YouTube是台灣最常使用的社群媒體，其次為Facebook與Instagram，且男女的比例均衡。此外，YouTube官方也指出，有81%的消費者認為YouTube會影響他們的購物決策，影音內容對於消費者的決策影響力不容小覷。

在趨勢方面，現有的頭部YouTuber有愈來愈走向精緻化、節目化的趨勢；另外，靠「影視歌」等傳統管道走紅的藝人，也紛紛跳進來經營YouTube頻道，如蕭敬騰、鄭元暢、楊丞琳等；最後是，瞄準不同受眾的副頻道也不斷加開中。

3.聲音社群的崛起

KOL Radar也獨家與SoundOn合作，收錄2020年全年度SoundOn平台上4,553檔節目，包含作者名稱、內容簡介與節目資料，發現目前podcast的節目仍較多為知識型，科技、創業、分析、投資的關鍵字出現的頻率相當高。

而根據SoundOn的數據顯示，2020年上半年就有870檔新節目開設，自4月起連續3個月都有超過100檔新節目加入。

4.社群導購

台灣電商相當普及，超過80%的台灣民眾曾使用電商購物，高過全球平均的76.8%。而受到疫情的影響，電商比過往更加熱門，KOL Radar跨Facebook、Instagram、YouTube平台，撈出了「團購」、「導購」等具有社群促銷關鍵字的貼文，發現自疫情後的貼文數量就直線上升，透過社群導購成為電商相當大的助力，也是網紅收益來源的提升。

責任編輯：錢玉紘

走進蔬果加工廠，同樣是100公斤高麗菜，最後能做出多少成品？答案不見得相同。氣候、產地與品質影響原料條件，客戶要求的切法、重量與交期也各不相同。對曾任科技業研發主管十多年的宜展科技農業執行長林佑澤而言，這是與科技製造截然不同的世界。

「農業部分全部都不一致。」林佑澤以青江菜為例，即使機械手臂已經訓練好辨識特徵，面對形狀各異的蔬菜，仍難以判斷該從哪裡抓取。農產品的天然變數，卻得面對學校團膳、連鎖餐飲、航空空廚等企業客戶對品質與交期的要求。如何讓加工流程穩定運作，成為宜展投入數位轉型的起點。

從紙本、LINE到數據，先把現場經驗留下來

目前宜展一年處理數千噸蔬果、服務超過120家企業客戶，業務涵蓋採購、截切、清洗、包裝與配送。林佑澤觀察，農產加工的關鍵經驗往往掌握在資深員工手中：該買多少菜、原料損耗多少、訂單增加又該安排多少人力，都仰賴現場判斷。

「主要就是把人的經驗變成數據。」林佑澤說。過去客戶透過LINE或紙本下單，現場靠人工整理訂單、對照不同客戶的加工規格；如今宜展利用AI辨識訂單內容並匯入ERP，再依客戶、品項與規格進行標籤化派工。製程則透過QR Code記錄原料投入量與成品產出量，逐步掌握各環節的加工損耗。

接下來是整理現場的判斷依據。林佑澤透過與資深員工對談，了解採購、派工與品管的作業方式，再利用AI協助找出規則、建立SOP。AI整理出的流程仍須由現場人員逐項確認、修正，才能實際執行。

品質管理也在持續改善。傳統金屬檢測器難以辨識菜蟲、橡皮筋等非金屬異物，宜展正與技術夥伴規劃導入AI影像辨識，輔助產線末端檢查。林佑澤表示，每批農產品品質不同，比起單看良率，他更重視客訴是否減少。隨著訂單與製程資訊逐步累積，宜展也希望進一步建立需求預測、採購建議與生產排程模型，減少營運對資深員工個人經驗的依賴。

不只把菜切好，乾燥加工尋找第二成長曲線

除了改善截切本業，宜展也開始發展乾燥加工。學校團膳在寒暑假面臨需求波動，生鮮蔬果則有保存期限短、價格易受產季影響等限制。林佑澤希望藉由乾燥技術延長農產品保存期限，開拓附加價值更高的加工業務。

不過，乾燥同樣有依賴經驗的問題。傳統做法是太乾就降低溫度、縮短時間，不夠乾就反向調整。每批原料的水分與成熟度不同，反覆試做不僅增加成本，也難以維持品質一致。「品質目標沒有設定的話，前面的製程參數就不知道怎麼調整。」林佑澤將過去研發車用面板的思維帶進農產加工：先決定產品希望達到的口感、含水率與水活性，再回頭檢視原料成熟度、截切厚度及乾燥參數等條件。

團隊進一步結合不同乾燥技術、自行改造設備，並接洽桃園的設備業者合作。林佑澤曾比較其他地區的設備，最後選擇設備構造、乾燥均勻度與可靠度較符合需求的桃園業者。宜展也持續累積製程參數，希望未來透過AI找出適合不同原料的乾燥曲線，減少反覆試做。

「我們主要還是要做代工，想要做一個功能性的原料平台。」林佑澤說，果乾目前更像是展示技術能力的產品，未來希望將服務延伸至辛香料、中藥材、太空食品、超級蔬菜及寵物食品等領域。現階段宜展主要營收仍來自蔬果截切本業，乾燥事業尚未形成主要收入。未來若能建立穩定的乾燥製程與代工能力，宜展便有機會從既有蔬果供應鏈，切入附加價值更高的食品原料市場。

從彰化走向桃園，驗證營運方法能否跨區複製

隨著加工流程逐步數位化，宜展也開始思考，這套管理方法能否帶到彰化以外的場域。

參與桃園市政府青年事務局天際線加速器及Meet桃園＋後，宜展擴大與桃園產業生態系的連結。林佑澤提到，天際線協助邀集不同局處了解團隊需求，並提供資源媒合機會。宜展也開始與桃園市農會及在地農民合作，增加北部原料來源。這項合作不只拓展了供應來源，更成為宜展因應極端天候、穩定供貨的重要助力。林佑澤回憶，先前中南部連日降雨，蔬菜供應受到影響，宜展便從北部調度蔬菜，以不同產區互相支援，降低天候對供貨的衝擊。此外，團隊也透過天際線資源，獲得參與日本國際伴手禮設計競賽的輔導，並成功榮獲金賞獎肯定，除了展現產品的創新與設計實力，也為宜展拓展海外市場、提升國際能見度創造更多機會。

下一步，宜展規劃以桃園大溪作為第二個驗證場域，將彰化累積的資料、SOP與加工管理經驗，轉化為可複製、可優化的營運管理模式，帶到不同產地、供應鏈及人員條件下驗證。林佑澤指出，未來若要跨區域擴張，不可能每到一個新地方，就把原有團隊整批搬過去。因此，宜展希望將資深員工的實務經驗，轉化為標準化流程與數據模型，結合AI進行生產排程、資源配置及營運決策，讓新場域能依據當地條件快速調整，降低對特定人員經驗的依賴。

從彰化到桃園，宜展接下來要驗證的，是這套從傳統農產加工現場整理出來的管理方法，是能夠跨區域複製、快速部署並持續優化的農產加工營運系統。長期目標是降低新場域的建置成本與管理複雜度，提升擴張效率，讓傳統農產加工業具備規模化發展的能力。