越用AI人越笨？MIT研究揭83%學生「作業內容秒忘光」：什麼是認知債務？用AI錯了嗎？|數位時代 BusinessNext

依賴ChatGPT真的會變笨？實驗看看就知道

隨著ChatGPT等生成式AI工具迅速普及，越來越多學生在寫作與學習中依賴這類大型語言模型（LLM）提供協助。但這種便利是否會以認知能力退化為代價？

為了回答這個問題，該研究招募了54名成人參與者（平均年齡22.9歲），全部來自波士頓地區五所知名大學：MIT、韋爾斯利學院、哈佛大學、塔夫茨大學和東北大學。參與者被隨機分配到三個實驗組別，並在年齡和性別方面保持平衡分布。

實驗設計採用組間比較的方式，三個組別分別為：

LLM組：僅能使用OpenAI的GPT-4o作為資訊來源
搜尋引擎組：可使用任何網站但禁止使用LLM工具）
純腦力組：禁止使用任何外部工具或網站

每位參與者需在四個月內完成多場Essay寫作任務。前三個任務中，各組維持各自的工具使用條件不變；第四場寫作（Session 4）則是「角色互換」突襲實驗：原LLM組的成員被要求在無任何AI協助下寫作（LLM-to-Brain組），而原大腦組的成員則嘗試改用ChatGPT輔助寫作（Brain-to-LLM組）。

實驗中，參與者須佩戴腦電圖（EEG）頭戴設備進行寫作任務，研究團隊以此記錄大腦不同區域在寫作時的活動連結情形。透過腦波數據，團隊能夠比較使用不同工具寫作時，大腦神經連接和認知負荷的差異。

大腦活動顯著差異：LLM組在「重現文章」上表現最差

研究最引人注目的發現之一，是各組在記憶和引用能力方面的巨大差異。在實驗中， LLM組有83.3%的參與者（15/18）無法提供正確的引用，而搜尋引擎組和純腦力組僅有11.1%（2/18）的參與者遇到同樣困難。

更令人擔憂的是， LLM組沒有任何參與者（0/18）能夠產生正確的引用，而搜尋引擎組僅有3名參與者失敗，純腦力組僅有2名參與者失敗。 這種模式在後續實驗階段持續存在，顯示LLM使用對記憶編碼和檢索能力的持續性負面影響。

研究指出，僅憑大腦思考的組別，其腦電圖在與創造力、記憶負荷及語義處理相關的α、θ和δ波段上，均顯示出最強的神經連接性，在寫作過程中表現出更高的參與度、好奇心，並對自己的作品有著更高的滿意度與認同感；使用Google搜尋的組別，其大腦活動與滿意度也同樣維持在高水平。

至於ChatGPT組，其大腦活動顯示出較低的執行控制與注意力，所產出的文章被英文教師評為「缺乏靈魂」，內容與觀點高度雷同。 此外，當研究人員要求受試者在不使用工具的情況下重寫先前的文章時，ChatGPT組成員對自己寫過的內容記憶甚少。

首席作者娜塔莉亞·科斯米納 (Nataliya Kosmyna) 指出： 「任務看似高效地完成了，但實際上，你幾乎沒將任何資訊整合進自己的記憶中。」

研究人員籲：正視AI對大腦發展的潛在危害

綜合整項研究帶來的洞察是： 長期依賴AI工具進行學習和創作，將逐漸削弱學習者的主動認知參與、記憶形成、語言整合運用能力，以及對學習成果的歸屬感。

這種隱性的負面影響被研究團隊稱為「認知債務」，即透支未來的思考能力來換取當下的省力便利。如同過度依賴導航會讓人迷失方向感， 頻繁依賴ChatGPT等AI，相當於把思考這項核心能力外包出去，短期看似提高效率，但長期可能侵蝕創造力、批判思維和深度學習能力。

要特別說明的是，這項研究並非全盤否定AI在學習上的價值，而是提醒在擁抱AI便利的同時，要警惕其潛在的「副作用」。研究團隊呼籲教育工作者和科技公司， 在開發和使用AI學習工具時，需要更深入地探究AI在學習中的角色，尋找讓AI輔助而不取代人類思考的方法。

資料來源：MIT、TIME、arxiv

本文初稿為AI編撰，整理．編輯/ 李先泰

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。