一場百貨業低潮下的轉型實驗,遠東SOGO攜手承億開飯店2突破
一場百貨業低潮下的轉型實驗,遠東SOGO攜手承億開飯店2突破

1.全台最賺錢百貨之一,新竹巨城同棟大樓閒置逾15年的旅館層,由遠東SOGO與高雄承億集團簽約合作,預計兩年後開出「新竹承億酒店」。
2.「新竹還缺飯店嗎?」消息一出引發疑問。值此百貨業營業額成長放緩時刻,遠東SOGO百貨董事長黃晴雯表示現在「SOGO來到5.0的消費聚落」時代,揭開零售戰略新頁。
3.早年以文青風,今日以度假型旅店聞名的承億酒店,北上新竹競逐商務客市場,他們在店型設計上有何轉變?一次解答。

巨城,是新竹人週末一定會去的地方,也是全台最賺錢的百貨商場之一,年營收超過一百七十億元,排名全台第七;然而,這座人氣百貨裡,卻有一塊閒置逾十五年的旅館樓層,過去彷彿被遺忘。

這塊空間,原是巨城前身「風城」預留的旅館大樓,多年來不少飯店業者與遠東SOGO洽談租賃未果,直到今年六月二十三日,遠東SOGO終於與高雄承億集團簽約租出,預計兩年後開出「新竹承億酒店」。

這場合作引發許多疑問與討論,「新竹還缺飯店嗎?」、「商場生意好會等於住宿生意好嗎?」、「為什麼開飯店的主體是SOGO、而不是本來已經有飯店的遠東?」

原來這個等了十幾年才成功的合作案,背後,是百貨業正面臨升級與突圍的關鍵時刻。

根據經濟部統計,百貨業近一年來營業額成長放緩,從去年週年慶到今年母親節檔期,買氣低迷。

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SOGO一站式滿足拚差異化

關稅戰使內需市場難以倖免,面對市場不確定性,百貨業者更加繃緊神經,極力想做出差異化、擴大收入來源,因此原先「不急」,閒置十多年的旅館案,如今也變得好談了。 而品牌策略上也轉向本土合作,以降低國際品牌可能漲價或合作變數的壓力。

回到巨城本身,即使已是區域霸主,但因樓地板面積固定,且無法像Outlet(暢貨中心) 分期擴建,業績再強也難突破天花板。當空間無法擴大,就得想辦法增加現有空間的使用效率,才能持續成長。

種種推力下,讓SOGO即使身為百貨界的老大哥,也得持續演化。

「SOGO從3.0國際時尚,再到4.0購物中心,現在來到5.0的消費聚落,台北大巨蛋就是一個例子,」遠東SOGO百貨董事長黃晴雯說。

她指的是,過去的百貨強調「一站式購足」,而SOGO5.0強調的是「 一站式滿足 」,已經不只是購物,還包括休閒娛樂與人際互動。換言之,百貨要提供的是更全面的生活體驗,包含旅宿。

「近年新竹產業結構變得多元,吸引各類人才移入,帶動吃住需求,同時也補足旅宿業最缺的人力,」台灣高力國際業主代表服務部董事黃舒衛指出,飯店不像百貨只啟用幾層就能營運,動輒上百間房的維運能量要求高,唯有人口成長,才有支撐旅館投資的可能性。

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承億用年輕人視野挑戰商旅

巨城重啟旅館大樓,接下來的問題是,遠東集團旗下也有遠東香格里拉飯店,但為何最終選擇與承億合作?

「這代表傳統五星飯店的商業模式可能已行不通,」老爺酒店集團執行長沈方正指出,傳統五星飯店包辦客房與餐廳,若還要負擔租金與裝修,財務壓力沉重。另一方面,新竹市區的飯店,幾乎是商務旅館,市場已經飽和,難以再用傳統模式切入。

高雄承億酒店經營策略靈活,飯店內餐廳涵蓋Buffet、餐酒館、日本料理、鐵板燒、火鍋、酒吧、烘焙坊等多元業態,更跨足藝術策展,多角化經營具彈性。

「如果餐飲招商招得好,新竹承億很有前景,會打造出飯店經營的新商業模式,」沈方正說。

承億副董事長戴淑玲透露,新竹承億酒店的空間規畫為六成餐飲、四成客房,餐廳主要鎖定在地客群,「新竹消費力高,卻缺乏有深度內容的體驗型商品,承億的加入將為他們提供更多選擇。」

至於客房客群,高雄承億擅長以地方文化和創新,來吸引高端國旅客,但新竹以商務客為主,戴淑玲坦言,這是挑戰,但也看到市場缺口,城市型度假旅宿可為高端商務客量身打造新體驗,滿足他們的城市探索需求。

未來新竹承億要競爭的,是在地老牌商務飯店,各有各的優勢,如老爺鄰近竹科,有地緣優勢,而喜來登則主打國際會員點數,福華、煙波等房價多落在兩、三千元,具價格競爭力。

沈方正指出,新進者不可能完全搶走這些客群,「這代表他們瞄準的是目前不存在的市場,新市場開發,是最大的挑戰。」

對此,戴淑玲有不同觀察。她認為,現在的商務客不再中規中矩,許多年輕人有自己的旅行想像,市場早已改變,不能再用取悅老派商務客的思維看待。「我們集團內多是三十多歲的年輕員工,更貼近新世代需求,我們要用年輕人的腦袋,賺年輕人的口袋!」

一場讓很多人「看不懂」的合作,不只是活化一塊閒置空間,更是百貨轉型、飯店創新的實驗交會。

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本文授權轉載自商業周刊

關鍵字: #百貨
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為懂生活的你而生:Panasonic旗艦型6枚刃電鬍刀,進化你對刮鬍的所有想像
為懂生活的你而生:Panasonic旗艦型6枚刃電鬍刀,進化你對刮鬍的所有想像

早晨的鬧鐘響起,行程滿檔的你沒有多餘時間應付不給力的電鬍刀。對於講究效率與細節的高階經理人來說,刮鬍子不只是例行公事,更是一種自我管理的儀式感。

男性電鬍刀走向高階市場,AI技術打造刮鬍細節感知力

隨著個人美容保養意識逐漸提升,男性專屬電器市場正快速朝向高端化發展。Panasonic觀察到,30至50歲的都會男性愈來愈重視刮鬍產品的舒適性、效率與科技感,特別是在工作節奏緊湊、生活壓力大的商務族群中,一款兼顧「省時、省力與精緻細節」的電鬍刀,不僅是外表管理的工具,更象徵著生活品質與效率思維。

面對這樣的市場轉變,「AI技術」正成為高階電鬍刀的新標準。Panasonic所代表的日製品質與刮鬍科技,一直在這個細分市場中保持穩定的技術優勢。長期以來致力於提升刀刃效率與耐用度,更善用AI數據化思維,將科技融入日常儀式,讓刮鬍這件小事,也能成為品味與智慧的體現。

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對細節的講究,從每日的儀式開始。Panasonic將日式精工品質與AI數據化思維完美結合,讓刮鬍不再只是例行公事,而是 體現個人品味與智慧的頂級享受。
圖/ 數位時代

這款全新的Panasonic日本製旗艦型6枚刃電鬍刀ES-L690U,即是AI應用實力的展現,專為講求質感與細節的高品味商務人士打造。其所具備的「LAMDASH AI智慧升級」系統,可自動偵測鬍鬚濃密度,並根據感測結果自動切換模式:鬍鬚濃密時BOOST模式(橘光);鬍鬚較少時SOFT模式(白光)。將動力數據可視化,能依照臉上不同區域的需求,自動調整刮鬍力道,這樣的調節幾乎無需使用者干預,就能在整個刮鬍過程中明顯感受到「每一刀都恰到好處」,避免多餘拉扯與肌膚負擔。

刮鬍完成後,更於液晶面板上直接產出個人化數據報告,除了動力分配外,亦可得知刮鬍所花的時間。

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「LAMDASH AI智慧升級」系統,AI 智慧感應可自動偵測鬍鬚濃密度,並根據感測結果自動切換模式:鬍鬚濃密時BOOST模式(橘光);鬍鬚較少時SOFT模式(白光)。
圖/ 數位時代

智慧電鬍刀革命:6大關鍵升級,一次到位

除了LAMDASH AI在刮鬍科技上所展現的革新意義,Panasonic日本製旗艦型6枚刃電鬍刀ES-L690U更整合六大技術升級,從刀刃、馬達到整體設計,讓日常刮鬍這件事,從此變得更直覺、更聰明,也更貼近使用者的真實需求。

搭配「新.極薄深剃刀刃」,使剃淨效率提升約50%,密著5D浮動刀頭能緊密貼合各種臉部輪廓,就連下巴曲線、嘴角弧線等難處理的區域,也能順利帶過、不留殘鬚,輕鬆駕馭各種鬍鬚型態。而內部搭載的極速線性馬達,磁懸浮馬達可達每分鐘14,000轉,超高速驅動帶來的是強勁、但絲滑的刮鬍感受,特別是在刮除濃密、捲曲或臥倒型鬍鬚時,能一次到位、避免拉扯。即使電量將盡,也能穩定運行至電力耗盡前最後一刻。

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搭載「新.極薄深剃刀刃」,能緊密征服下巴、嘴角等各種刁鑽角度,一刮即淨,不留殘鬚。
圖/ 數位時代

獨家日本製的6枚刃系統,傾斜排列的刀網,提升孔洞覆蓋範圍,模擬專業理容師的細緻手法,實現全面服貼、乾淨且俐落的整體效果。即使在刮鬍後無法立即洗臉的早晨,也不會感到不適。Panasonic日本製旗艦型6枚刃電鬍刀ES-L690U亦榮獲2024 GOOD DESIGN獎項,機身細節沿襲日系極簡風格,從握感到按鍵配置都恰到好處,兼具機能性與現代品味,即便是放置在洗手檯上,也如同一件精緻藝品般,增添質感氛圍。

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日本製刀刃工藝,多重刀刃舒適刮鬍,深層有效率的刮除大量、頑強、臥倒的鬍鬚。
圖/ 數位時代

對於經常出差的商務人士來說,產品所提供的USB(Type-C)充電設計無疑是一大加分。相容於現有手機與筆電的充電規格,旅行中也能一線搞定所有裝置。返家後,只需放入全自動洗淨充電座,即可完成洗淨、除菌、乾燥與充電,一氣呵成、免手洗保養,日常維護也輕鬆省心。

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只需放入全自動洗淨充電座,就能一鍵完成洗淨、除菌、乾燥到充電,讓日常維護輕鬆又省心。
圖/ 數位時代

Panasonic日本製旗艦型6枚刃電鬍刀ES-L690U所整合的每一項技術,最終目的都指向同一件事:讓平凡的刮鬍工事,成為值得期待、甚至享受的質感時刻。

科技為生活細節加值,從容迎接每一個重要場合

企業策略顧問David長年忙於各種會議與提案,但對外型的整潔度要求不容妥協。過去他總因早晨刮鬍耗時感到煩躁,自從使用Panasonic日本製Pro 6旗艦型電鬍刀ES-L690U後,才發現原來AI可以這麼貼心,「BOOST模式啟動的橘光像是提醒我:這裡是重點區域,該加強了。刮起來不但乾淨,還很溫和。」David分享。

Panasonic
從容自信的起點,源於對細節的絕不妥協。Panasonic旗艦型6枚刃電鬍刀,結合AI智慧與日本製極致工藝,為懂生活的你,打造每一天的完美開場。
圖/ 數位時代

這樣的場景,正是Panasonic所描繪的生活畫面——讓科技真正服務日常,讓刮鬍子不再是瑣事,而是一場品味的展演。在這個速度決定一切的時代,真正懂生活的人,不會在細節上妥協。Panasonic日本製旗艦型6枚刃電鬍刀ES-L690U不只追求刮鬍效率,更是「細節控」的祕密武器,用AI與極致工藝,為你的每一天打造從容自信的起點。

現在擁有全新旗艦型6枚刃電鬍刀(ES-L690U),即享好禮5選1登錄送,指定機種加碼贈送「真無線降噪藍芽耳機」,還有多項好禮精緻送給你!

【活動時間】: 2025/06/20 至 2025/08/31
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