2026年AI決勝點:「電怎麼來、熱往哪去」!產業專家解析:誰有望跟上AI發展紅利?
2026年AI決勝點:「電怎麼來、熱往哪去」!產業專家解析:誰有望跟上AI發展紅利?

AI(人工智慧)無疑是現今科技產業最強勁的引擎。隨著 NVIDIA(輝達)執行長黃仁勳預告龐大的訂單需求,AI 產業的發展已從初期的硬體佈建,進入更核心、技術門檻更複雜的實質應用階段。展望 2026 年,這股浪潮將如何演變?

以下 Q 為《數位時代》總編輯王志仁提問,A 為 Counterpoint 研究總監劉景民的回答。劉景民研究光電及半導體產業近 30 年,他指出,隨著晶片算力與功耗的提升,市場焦點將轉向解決「電」與「熱」的物理限制;同時,台灣供應鏈正處於一個「技術替代」的關鍵時刻,許多傳統產業與利基型廠商正在崛起。

Q1:2025 年 AI 產業發展快速,展望 2026 年,您認為最重要的發展趨勢是什麼?

A:2026 年大家還是會繼續看到 AI 的蓬勃發展,但我觀察到,因為 AI 對於「速度」和「功耗」的要求越來越高,這會驅動很多新技術和新材料的導入。

具體來說,為了把運算速度拉高,同時解決隨之而來的「電」的問題,業界會往兩個方向走:

第一是電源效率的提升: 現在業界很熱門的討論是「高壓直流電(HVDC)」,也就是把電壓拉高。因為在同樣的功率下,電壓越高、電流就越小;電流越小,銅線傳輸的損耗就越少,效率就會變好,熱的問題也會跟著變小。

第二是光傳輸(矽光子): 當電傳輸走到瓶頸,銅線無法再快時,「光」就變成很好的替代方案。

所以,關注這兩個方向:如何在半導體端用光來解決速度問題,以及在電源端用高壓來解決效率問題,這會是明後年的發展趨勢。

延伸閱讀:HVDC高壓直流電是什麼?台廠概念股有哪些?為何是資料中心配電新解方?

Q2:隨著晶片堆疊技術越來越複雜,這將帶出哪些新材料或技術的發展機會?

A:先進封裝(如 CoWoS )因為晶片尺寸越來越大,以前一片晶圓可以切很多顆,現在可能只能切幾顆,這導致成本相應增加。因此,為了減少圓形晶圓在切割方形晶片時的邊角浪費,業界開始發展「面板級封裝(Panel-Level Packaging,簡稱 PLP)」,面板由圓形變成方型,以此增加面積利用率並降低成本。

其次,「散熱」與「熱膨脹」也成為關鍵問題。現在 AI 晶片由許多昂貴的元件堆疊在一起,當晶片在運算時溫度相應會變得很高。因此,若周邊材料無法耐高溫,一經受熱彎曲變形(Warpage),便會導致晶片壞掉,所以現在對材料的要求也變得很嚴格。以前有些高階材料,因為成本太高,大家覺得用不上、不划算,但現在因為 AI 產品單價高,這些材料就有機會切入。

舉例來說:

1. 陶瓷基板: 陶瓷導熱係數的理論值可到 200 以上。以前這類材料多用在 LED 或車用,對一般產品來說太貴(Over spec),但隨著 AI 晶片的發展,大家願意付錢用更好的材料。

2. 負膨脹係數的填充材料(Filler): 一般材料受熱會膨脹,但這種填充材料是「負」的,這表示若將其加進去材料裡可以讓整體的熱膨脹係數(CTE)變小,解決晶片受熱後的變形問題。

3. 微流道(Micro Channel): 也有人嘗試在散熱蓋板(Lid)上刻出像微血管一樣的細微溝槽,讓冷卻液體能直接流進去深處,大幅增加接觸面積把熱帶走。這比傳統貼在表面的散熱方式效率高出非常多。

這些以前只在實驗室或理論上的東西,現在因為客戶願意買單,更加速了商用化的時間。

編按:在半導體實務上,目前先進製程的主流是 12 吋晶圓(直徑 30 公分),過去可以在上面切出數百顆晶片。但現在 AI 晶片(如 NVIDIA 的 Blackwell 系列)功能太強,單顆晶片的尺寸變得非常巨大,這導致一片晶圓能切割出的晶片數量大幅減少,成本也隨之暴增。

這衍生出兩個技術方向:第一,形狀的革命。第二,散熱材料的革命。

Q3:在這波浪潮中,許多台灣傳統化工廠或材料廠切入半導體供應鏈,甚至取代了日系、美系大廠,為什麼會有這種轉變?

A:這是台灣供應鏈的一個正向循環。以前半導體大廠習慣用日系供應商,但日本廠商反應比較慢,改一個樣品可能要等兩、三個月(一個 Iteration,即迭代)。但在 AI 時代,像 NVIDIA 這樣的客戶,產品更新節奏非常快,不可能等這麼久。

這樣的情況對台灣廠商而言,正是切入供應鏈的最佳機會點。台灣供應商就在台積電附近,反應速度快,可能一個禮拜就能給出新版本。當龍頭大廠願意嘗試台廠的產品,並告訴優化或調整方向,台廠就能透過快速的修正把技術追上來。

所以我們看到像長興化工、南寶樹脂這些老牌公司都在轉型。南寶本來做鞋膠、油漆,現在也跨足半導體封裝膠材;長興也切入特殊的啟動材料。這些傳統產業過去沒機會接觸高階半導體,現在因為這波「替代」需求和地緣政治因素,讓他們找到了新的舞台。

延伸閱讀:模組化資料中心是什麼?一個「鐵盒子」,改寫全球算力遊戲規則

Q4:除了上述提到的封裝材料與化學品,還有哪些產業因 AI 而出現結構性的轉變?

A:我覺得有兩個族群值得關注:印刷電路板(PCB)和測試產業。

關於 PCB,以前大家覺得是傳統產業,甚至有點像夕陽產業。但現在 AI 伺服器需要的板層數很高(30 幾層),且需要高密度連接(HDI),技術門檻變高了,良率稍微掉一點成本就差很多。一些有能力做高階載板或 HDI 的廠商(如欣興電子),獲利和業績都變得很好。

另一個最近股價飆很兇的是測試產業。它之所以變得重要,是因為現在晶片上的零件(Component)越來越貴,例如 HBM(High Bandwidth Memory,高頻寬記憶體),若將其堆疊上去後才發現是壞的,那整顆晶片都報廢了,無法重修的情況下會使得損失非常慘重。

所以現在業界有一個趨勢叫「Shift Left(左移)」,意思是把測試的時間點往前端移。不只要在最後組裝好才測,更要在晶圓(Wafer)階段就開始測,甚至每一道製程都要確保是「Known Good Die(已知良品)」。

這就帶動了兩個需求:

1. 探針卡(Probe Card):
要在晶圓階段就進行測試,就需要用探針卡去接觸晶片。隨著測試需求量變大、測得更精細,探針卡的需求也跟著大增。

2. 測試設備(如環境測試設備):
不只測功能,還要測耐受度。例如將晶片放到高溫的環境測試設備(Environmental Test Chamber)裡進行「Burn-in(預燒)」測試,模擬晶片在極端高溫下是否能正常運作。這也讓做檢測設備的公司股價表現非常強勢。

Q5:關於邊緣運算(Edge AI)與機器人,2026 年會如何發展?

A:機器人和邊緣運算絕對是未來的趨勢,但時間點可能要更有耐心一點,或許要到 2027、2028 年才會看到大爆發。

目前的 AI 比較像是在解決「大腦」的問題,但機器人需要「手腳」,也就是機械結構、傳動元件(如行星齒輪)等相關零件。這對台灣的機械產業是很好的機會。以前台灣機械業比較不被重視,但現在若能結合 AI 的大腦,讓傳統的機構件升級,這會是台灣下一個產業升級的契機。雖然現在還沒那麼快反映在營收上,但這是值得長線佈局的方向。

Podcast|EP 265. 產業專家怎麼看2026年?哪些新領域和新面孔值得關注? ft. Counterpoint研究總監劉景民

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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