購物革命:解析台灣零售業的競爭象限
購物革命:解析台灣零售業的競爭象限

《購物革命》是華頓商學院教授芭芭.拉卡恩於 2016 年開始,觀察歐美零售業的趨勢變化所彙整出的策略理論:卡恩零售業成功象限

四大象限分別是「品牌」、「價格」、「體驗」、「無阻力」。順帶一提的是,可能是因為卡恩當時的研究背景正於虛實整合的熱潮中,「體驗」偏向線下實體店的門店體驗;「無阻力」則偏向線上的服務與數據收集。

而你,正站在十字的原點,如何找出未來的路?

  1. 定位清楚,才知道怎麼走: 你要清楚你是誰,也就是你的競爭優勢在哪裡?
  2. 追求卓越,才有斜槓的本事:「品牌」、「價格」、「體驗」、「無阻力」哪一象限是你的核心競爭優勢?要如何利用這樣的優勢在「第二象限」領先,才是取得未來的關鍵。 也千萬別想四大象限通吃,要為資源配置訂好優先順序。
  3. 停滯就是退步,持續推進的公平價值(fair value): 公平價值是顧客的期望值。顧客,也正站在十字的原點,不斷的推高產業標準。

以此概念,芭芭拉卡恩在書中以Amazon(無阻力)、Walmart(低價)等案例,進行深入淺出的分析,有興趣進一步了解的,可以直接去買書。

我想討論的是:

如果套用「卡恩象限」在台灣零售業,又應該如何解讀台灣零售業的發展策略?

然而,困難的是,卡恩象限中的公平價值並不能以主觀去認定,通常需要透過市調來了解顧客的期望與產業的落點。所以,我先彙整具有歷年動態資料的ipsos與東方線上如表格,以7-11、全聯、全家三家代表性通路,輔以近年的動態為例,來推測這三代表的卡恩象限圖可能發展方向。

購物革命_品牌力
圖/ isurvey東方線上亞洲影響力品牌調查

ipsos的新聞稿有載明:2019年多數的零售通路品牌對消費者的影響力皆呈現成長,這些上升品牌的共通點就是在「領導創新」以及在「線上線下互動」上有較好的表現,全聯、全家的成長幅度優於7-11。而東方線上的亞洲影響力品牌調查的四大評分項目也顯示,全聯、全家的大幅進步,使得2019年的總名次幾乎不分軒輊。

是什麼讓顧客拉近了全聯、全家與7-11的品牌心占率?也就是說,公平價值不斷被提升時,「停滯」確實就是退步。

購物革命_零售通路比較
以卡恩象限圖呈現的台灣零售業現況。

1. 價格:實體零售的第一競爭優勢

全聯、全家與7-11均為實體零售通路,基本核心能力都是供應鏈與物流運作的高效率,及以通路的規模經濟來取得低成本;7-11垂直與水平的集團事業,更可以透過交叉補貼來取得高於其他零售通路的優勢。零售業長期追求的是經營效率,但顧客要的是四大象限至少達到公平價值的滿足。所以,當優勢均落在相同象限時,第二象限的選擇與發展,造就今日不同的局面。

2. 體驗:狂推複合店的7-11

7-11從2018年起狂推10種以上的複合店,搭配2019年開了卡娜赫拉的小動物、迪士尼米奇等6家以上的品牌聯名店。複合與聯名店型,成了網美打卡與休憩的旅遊景點,單店業績平均可提高2到3成。

比較可惜的是,奪下創新獎項的X store也僅以搭配複合店的方式複製了第三家店,沒有持續讓線下的X store在無阻力與體驗象限進步;且App是實體零售通路作為當代與顧客主要連結的服務接觸點,但門市市占率最高的7-11,其支付App OPEN錢包(17.7%)市占率低於全家(25.3%)、全聯(32.6%)的現況,不僅代表7-11 App沒有攻入顧客的使用痛點,也反映7-11在無阻力的公平價值尚需努力。

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3. 品牌:運用社群建構認同感的全聯

以往,全聯用廣告說服你全聯便宜的有道理,告訴你其他零售通路貴的沒道理,就是在削弱其他通路品牌的優勢。現在,全聯線上有小編、線下有婆媽店員,以社群同質性形成強大精準的社群力來創造「品牌認同」。

再搭上日本阪急等高價值品牌的「聯名」,貴的很便宜的操作手法,持續推高顧客在品牌象限上公平價值的期待。使全聯在亞洲影響力品牌的調查下,親切友善的品牌力,取得優於7-11、全家的名次。而結帳流程是全聯在體驗象限上遲遲未達到公平價值的弱項,但全聯在無阻力上推動數位轉型PX Pay更一舉奪下三大通路最多人使用的支付工具,相信在無阻力象限上的努力,有機會帶動無阻力、體驗兩大象限達到顧客公平價值的期望。

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4. 無阻力:線上展店經營會員的全家

在行動網路尚未成熟時,便利商店展店數的多寡,是塑造競爭門檻的關鍵:kiosk (如:ibon、famiport)、網購取貨等服務在便利商店的發展,就是降低顧客與業者的阻力,能就近取得服務,造就店數多的通路得天下。

但在數位時代無阻力不再是店數的多寡,而是「貼身行動服務」的便利。會員數位累點、咖啡寄杯的低價操作會員黏著度,打開了全家在無阻力象限上的創新能量,也相對提升品牌象限的價值。 會員服務與數據的累積,加上近期利用發票數據的智能記事本,能否翻轉為「得數據者得天下」的新零售市場,值得期待。我一直認為未來台灣最大的電商可能是全家。但全家的店型設計所打造的體驗感較弱,真的不能只靠正妹店員。

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上述用卡恩象限圖呈現的台灣零售業現況,主客觀因素參雜。或許不能全面反映普世價值與觀點,但可以發現的是,三大零售通路在卡恩象限的策略著眼點其實有所差異,這也影響了推展策略應該有所不同,而非全盤複製。 也如同卡恩於書中所說,

零售業未來不只要取得單一象限的主導優勢,更應該在第二象限取得領先、第三第四象限至少達到公平價值,才可能在未來零售占有一席之地。而且四大象限的關係是「相互依存」。

以三大通路的支付工具為例:全聯運用核心能力的優勢 ── 價格象限的婆媽軍團,結合品牌認同的社群影響力,在無阻力象限推動PX pay,相對也帶動體驗象限的公平價值提升。若你是7-11、全家或其他零售同業,不同的核心能力基礎有辦法複製全聯模式嗎?

卡恩象限是以「顧客角度」出發的新策略思考模式,可以幫助你用不同的角度去省思問題,與定義策略發展的關鍵面向,審視忽略了那些顧客關注的焦點、如何再著力以達到公平價值。但我認為你仍必須記住,策略關鍵問題仍不脫是:你站在哪裡?你想往哪裡走(哪個象限)? 走錯了,記得重新定位。

責任編輯:陳建鈞

(本文由被便利商店耽誤的設計師授權轉載自其blog)

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商用地產成熱門焦點,方睿科技攜手希睿創新置業以數據科技助開發商搶佔先機
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台灣住宅市場過去10年屢創新高,不動產開發商習慣以戶型規劃、坪數配置、生活機能及家庭型態等邏輯銷售商品。然而,隨著住宅不動產買氣降溫、營建成本持續攀升、政策影響加劇,不動產開發商開始將焦點轉向長期被忽略的商用地產市場。

商用地產市場崛起,不動產開發商須掌握全新市場邏輯

商用地產的客戶是企業或商辦投資人,決策依據遠比住宅複雜,包括產業特性、營運流程、設備承載、動線規劃、能源效率、甚至法規合規等細節,如果不動產開發商沒有在一開始釐清目標客群的產業需求、法規規範、實際坪數與空間規劃,很容易陷入規劃誤區,甚至在完工後才發現市場不買單,甚至造成數十億以上的高額成本浪費。

為協助不動產開發商與商用地產投資人解決上述挑戰,方睿科技除推出商用地產智慧平台,整合大樓、投資、區域、交通與政策等多元數據資料、生成全維度分析報告,協助不動產開發商與投資人做出精準決策,更以集團經營的方式,於今(2025)年9月成立希睿創新置業,由其提供含括規劃、執行與銷售的一站式代銷服務,幫助不動產開發商快速切入商用地產市場。

方睿科技執行長吳健宇指出:「有別於住宅不動產是以感性行銷方式影響買家,商用地產客戶則是倚賴數據進行理性決策,如產業趨勢、聚落發展、租金區間、企業規模、產業上下游動態、大樓的設備承載與機電裝置等,而不是感覺或經驗法則,而這也是方睿科技努力的方向。」

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方睿科技執行長吳健宇、希睿創新置業總經理蔡焦緯
圖/ 數位時代

「多維數據分析不僅是開拓商用地產市場的關鍵,也讓希睿成為不動產開發商最可靠的合作夥伴。」擁有豐富不動產經驗的希睿創新置業總經理蔡焦緯如是總結。

三大優勢加持,希睿成不動產開發商耕耘商用地產市場的最佳夥伴

過去不動產開發商在銷售住商混合建案時,常遇到商業空間長期閒置的困境,原因在於傳統代銷只熟悉住宅邏輯,希睿正是要來填補商用地產代銷市場長期缺口。

希睿之所以能快速成為商用地產市場的領跑者,以罕見的市場競爭力成為不動產開發商與企業客戶的最佳夥伴,與其擁有「專業團隊」、「數據科技」與「企業潛在客戶名單」三大優勢,以及跟方睿科技進行深度合作有關:

在專業團隊方面,希睿的團隊成員擁有超過20年的不動產經驗,以及近10年的數據驅動數位行銷實務經驗,可以理性數據分析協助不動產開發商規畫設計不動產,以及精準溝通目標客群,更好媒合企業客戶與投資人。

在數據科技領域,方睿科技的商用地產智慧平台整合「重點區域分析」、「大樓資料」、「區域資料」與「圖像資料」等多維度資訊,無論是協助不動產開發商規劃商用地產,還是幫助企業客戶與投資人尋找合適標的,都能提供最適切且全方位的支援。

蔡焦緯表示:「透過平台,我們甚至能告訴不動產開發商某區段的商用地產租金或售價的未來成長幅度,加快決策與動工,搶先掌握市場商機,更重要的是,當市場環境、政治決策快速變動,我們都能即時更新分析,而不是拿著一年前的產業報告來賭四年後的市場,讓效益發揮最大價值。」

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希睿創新置業總經理蔡焦緯
圖/ 數位時代

在潛在客戶名單方面,希睿會透過產業動能分析模型追蹤企業年增員工數、資本額變化以及產業重大訊息動態等等,預判企業於商用空間的需求,深度解析市場,獲取各個區段的商用地產潛在客戶名單,在協助不動產開發商完成規劃設計後提供銷售支援,真正做到從規劃到成交的一站式服務。

商用地產決策不僅會影響企業營運績效,更左右城市未來發展格局。希睿將以專業團隊、產業動能分析與完整買方追蹤系統,提供從規劃、企劃到銷售的一站式服務,幫助不動產開發商在前期階段就搶先掌握商用市場機遇,同時促進企業、不動產開發商與城市的共好發展;此外,也會將第一手的市場訊息回饋給方睿科技、持續優化商用地產智慧平台,希睿將致力提供最具科技力的代銷服務,打造生態體系共贏的市場新標準。

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左起,希睿創新置業協理楊彥宏、副總經理黃士芳、總經理蔡焦緯
圖/ 數位時代

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希睿創新置業:https://www.facebook.com/ONERAISE

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