# 餐飲產業

王品砸7.3億買股留住員工!年後擴大徵500管理人才、上看百萬年薪

商業經營 | 4 年前

一支手機搞定接單、結帳,還能減少惡作劇訂單!迷客夏:我等你好久了

創新創業 | 4 年前

疫情間客戶數10倍速成長!用LINE點餐的「快一點」,如何成早餐店阿姨的好幫手?

創新創業 | 4 年前

調查:6成台灣店家加入外送或支付、7成用線上訂位!餐飲業還敢不轉型?

時事焦點 | 4 年前

六角品牌新店開不停!靠這一家英式下午茶插旗北車,如何收服集團缺乏的女性客群?

商業經營 | 4 年前

萊豬來了,國產豬卻變貴?餐飲業陷調漲難題,王品、瓦城、八方雲集先做這件事收服民心

時事焦點 | 4 年前

吃鍋也能搞懷舊浪漫!詹記麻辣鍋如何聯手藝術家,打造冬日話題「浪漫屋」?

新零售 | 4 年前

王品的16年老牌「聚」首度拚轉型!升級自助吧後,如何搶火鍋戰場400億商機?

服務創新 | 4 年前

想遊日本還得再等等!疫情升溫,東京餐飲店提早打烊、政府補助28萬

時事焦點 | 4 年前

見識客人烤牛小排餵毛孩!乾杯首推牛舌寵物食品,董事長:我們打「全牛戰略」

服務創新 | 4 年前

打造餐飲業熟客名單,OMO模式要如何當「神隊友」?

新零售 | 4 年前

台積電、鴻海搶先下單!王品賣年菜拚營業額翻5倍,電商「王品嚴選」如何助攻?

服務創新 | 4 年前

不怕吃到美豬!摩斯漢堡搶頭香上線「台灣豬標章」,認證背後的意義是什麼?

服務創新 | 4 年前

乾杯賣起「寵物牛舌」?燒肉專家預告12月推新品牌,跨界搶毛小孩商機

服務創新 | 4 年前

【專訪】花6千萬砍掉重練,衝出台灣最大餐飲會員App!王品8年前失敗,這次還想做什麼?

4 年前

王品撐過疫情幫員工加薪!起薪調漲至30K,加開「黑馬計畫」徵招高管人才

商業經營 | 4 年前

2大領域成隱形冠軍產地!一張圖看台灣連鎖餐飲與觀光旅遊市佔率英雄榜

商業經營 | 4 年前

12分鐘就能上桌!繼光香香雞花10個月研發冷凍包,把鹹酥雞賣進家中可行嗎?

服務創新 | 4 年前

把星巴克、路易莎當「假想敵」!麥味登靠110項餐點+專屬App迎戰,如何拚到1600間分店?

商業經營 | 4 年前

頂呱呱APP籌備3年上線!導入養成遊戲、排行榜概念,要靠哪些創意抓住「呱粉」?

服務創新 | 4 年前

結束北漂返鄉接家業,一間肉圓小店要如何用AI經營?

AI與大數據 | 4 年前

雄獅新餐飲品牌「gonnaEXPRESS」進駐忠孝SOGO美食街,客單價300元瞄準哪一客群?

服務創新 | 4 年前

亞洲藏壽司業績成長近5成,這兩家營收破紀錄!一張圖看懂餐飲業9月大回溫

商業經營 | 4 年前

【快訊】吃鍋貼配咖啡?八方雲集出6500萬元,收購丹堤咖啡近7成股權

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王品攜7熱門品項進駐全聯,石二鍋、聚的鍋底都能買!這些餐飲品牌也要搶攻宅商機

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藏壽司、八方雲集接連上市,一張圖解析台日連鎖餐飲獲利能力!誰賺贏鼎泰豐?

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【獨家解密】八方雲集掛牌登錄價138元、拚展店破千!鍋貼王能再搶下餐飲股王嗎?

商業經營 | 4 年前

亞洲藏壽司掛牌上櫃,股價單日大漲96%!餐飲話題王未來有哪些觀察重點?

商業經營 | 4 年前

擁抱AI黑科技的壽司郎很賺?從日式連鎖餐飲財務表現,看投資人真正該關注的是什麼

金融科技 | 4 年前

外送業績上看整體2成!台灣星巴克下一步瞄準蔬食市場,Beyond Meat植物肉餐點上架

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